燕窩是一種營養價值極高的補品,
這樣的補品可以說4個月以上大的人都可以食用,
也不分男女老幼,
而且還對身體特別有保健功能,
我們在吃燕窩的時候就會想到,
這樣的補品是怎麼形成的,
是一種什麼樣的情況,
那麼通過下文我們就對燕窩是怎麼形成的進行一下瞭解,
在增長知識的同時也瞭解一下情況。
燕窩,
顧名思義,
即是燕子的窩。
不過它不是普通燕子的窩,
而是一種特殊的燕子一一金絲燕的窩。
金絲燕屬鳥綱,
雨燕科。
是候鳥,
每年12月至次年3月從西伯利亞等地飛到熱帶沿海的天然山洞裡繁衍後代。
金絲燕比我們通常所見的燕子要小些,
背部羽毛呈灰褐色,
帶有金色光澤,
翅膀尖而長,
四個腳趾都朝前生長。
此燕喉部有很發達的粘液腺,
所分泌的唾液可在空氣中凝成固體,
是它們築巢的主要材料。
金絲燕每年三四月份產卵。
產卵前,
它們每天飛翔於海面和高空,
有時可高達數千米,
穿雲破霧,
吸吮雨露,
攝食昆蟲、海藻、銀魚等物。
經消化後鑽進險峻、陰涼、海拔較高的峭壁裂縫、洞穴深處,
吐唾築巢。
大約要20多天才能築成。
燕巢呈半月形,
形狀好像人的耳朵,
直徑6一7釐米,
基底厚,
廓壁薄,
重約10一15克。
燕巢週邊整齊,
內部粗糙,
有如絲瓜網路。
整個燕窩潔白晶瑩,
富有彈性,
附著於岩石峭壁的地方。
通過上述大家瞭解了燕窩是怎麼形成的,
對於這樣的補品同時我們也知道了是一種天然的補品,
而且也要明白這樣的補品在選購的時候一定要選擇純天然的是最好的,
切勿購買上當或是人工合成或是假的燕窩,
吃了以後對身體沒有任何的好處。