痤瘡也叫青春刺或暗瘡, 是青春期內分泌發生改變, 雄激素分泌相對增多, 皮脂腺分泌旺盛, 引起皮膚毛囊阻塞, 再加上外界的細菌在毛囊中以皮脂作養料大量繁殖而引起的炎症反應。 飲食是防止痤瘡的一個基本方法。
忌食高脂類食物。 高脂類食物能產生大量熱能, 使內熱加重。 因此, 必須忌食如豬油、奶油、肥肉、豬腦、豬肝、豬腎、雞蛋等。
忌食腥發之物。 腥發之物常可引起過敏而導致疾病加重, 常使皮脂腺的慢性炎症擴大而難以治癒。 因此, 腥發之物必須忌食, 特別是海產品, 如海鰻、海蝦、海蟹、帶魚等。
忌高糖食物。 人體食入高糖食品後, 會使機體新陳代謝旺盛, 皮脂腺分泌增多, 從而使痤瘡連續不斷地出現。 因此患者忌食高糖食物, 如白糖、冰糖、紅糖、葡葡糖、巧克力、霜淇淋等。
忌食辛辣之品。 這類食品性熱, 食後容易升火, 痤瘡者本屬內熱, 服食這類食品無疑是火上加油。 忌服補品。 有些家長生怕發育期的孩子營養不夠, 於是拼命進補, 實際上這是一種錯誤的想法。 因為補藥大多為熱性之品, 補後使人內熱加重, 更易誘發痤瘡。
另外, 痤瘡者應注意飲食調養, 食療以清熱利濕為主, 兼以涼血通腑。
薏米綠豆湯綠豆20克, 薏米50克。 兩物同煮成粥。 每日分二次服。
枇杷葉石膏粥枇杷葉10克, 菊花6克, 生石膏15克, 粳米50克。 先將前三物水煎取汁, 再加入粳米煮成粥後服食, 每天一劑。
本方能清消肺胃積熱。
海帶綠豆杏仁湯海帶15克, 綠豆10克, 甜杏仁9克, 玫瑰花6克(布包), 紅糖適量。 將上料同煮, 去玫瑰花, 喝湯, 食綠豆, 海帶, 甜杏仁, 每日一劑。 本方有解淤散結的功效。
夏枯草蜜粥夏枯草20克, 粳米50克, 蜂蜜適量。 先煎夏枯草取汁, 然後下粳米煮成粥, 加蜂蜜調服, 每日一劑。 本方有涼血通腑之功。