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艾汁手工涼麵的做法

定期去旅遊, 當作給自己的獎賞。 到外面看看風景, 也可以愉悅自己, 從而更加健康。 而外出遊玩, 必然會享受到“舌尖上的美食”, 你必然會留戀。 而留戀之餘, 你或許可以自己在家學著做。 那麼, 現在我就給大家介紹一下艾汁手工涼麵的做法

1.麵粉加鹽和堿拌勻, 然後加入雞蛋和艾汁

2.1包上保鮮膜醒面30分鐘左右(沒醒好的面很難擀的)

3.2和成光滑麵團

4.1切成細條

5.2把麵團擀成薄薄的面片

6.抖開

7.準備冷開水一小盆, 燒開水加些許鹽下麵條煮熟撈至冷開水中過冷河, 並涼幹水

8.調入味料拌勻撒上白芝麻即可享用。

調料可按個人喜好調的, 加點芝麻醬加點辣子也很好

艾汁手工涼麵的做法步驟已經介紹完畢了, 那麼你就可以進廚房準備實踐了。 而相信你通過幾次的實踐, 就能夠完成這道美食的製作, 到時候的你肯定是無比激動的。

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