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濕氣重嚴重危害身體 推薦4個食譜祛濕又美味

濕邪, 可說是現代人健康的最大敵人之一, 10個人裡有八九個人有濕邪潛伏。 生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病, 甚至惡性腫瘤, 其實這些病都跟濕邪有關。 古話說:“千寒易除, 一濕難去。 濕性黏濁, 如油入面。 ”

濕氣重危害大

中醫認為, “濕氣”會引發和惡化多種疾病, 很多人對中醫食療養生一點都不懂, 生活習慣都是由著自己的喜好。 其中一點就是愛喝冷飲、愛吃涼菜、冰鎮啤酒和各種冷凍食品, 飲料都放滿了冰箱。 一到秋冬就愛吃火鍋, 最愛涮肉, 這些習慣影響了脾胃運轉, 導致身體發沉無力,

頭腦昏沉, 臉黃油膩, 濕疹長痘, 皮膚瘙癢等症狀, 這些都是濕氣的表現。

濕邪入體, 起初舌苔厚膩泛黃、皮膚起疹起痘, 稍重時胸悶乏力、體態困乏、咽喉腫痛、大便不成形;進一步發展, 會出現痤瘡、關節疼痛, 體型肥胖, 頭臉油膩, 臉上長痘、長斑;久而久之還會導致肥胖, 引發脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病, 甚至惡性腫瘤。 女性的一些婦科病如白帶異常, 瘙癢也與濕氣有關。

如何查看是否濕氣重

1、吃飯時, 看食欲。 到該吃飯的時候, 沒有饑餓的感覺, 而且什麼也不想吃?吃一點東西就感覺胃裡脹脹的?在吃飯過程中有隱隱的噁心感, 好象吃下去的東西自己往上頂?

2、清早洗漱時, 看面色和舌苔。 早晨眼皮腫, 或有下眼袋?照鏡子時發現自己舌苔厚膩?舌體胖大、或舌邊緣有明顯齒痕?

3、感覺一下, 你的體態。 飲食作息和原來一樣, 但體重明顯增加?關節僵硬, 起床時渾身酸痛?下肢水腫?

4、如廁時, 看大便。 大便基本成形但較軟, 而且大便完了總會有一些粘在馬桶上很難沖下去?總有大便排不盡的感覺?

5、工作時, 看精神狀態。 是否有胸悶的感覺, 想長呼一口氣才舒服?感覺四肢或身體沉重甚至有渾身酸疼的感覺?身體特別疲乏, 懶得活動?活動時關節發緊, 好象不靈活?有頭昏沉、頭腦不清爽的感覺?易困倦, 有時記憶力減退?

去濕氣食譜

1、竹筍銀耳湯

材料:竹筍300克, 幹銀耳20克, 雞蛋1個, 鹽適量, 水1000毫升。

做法:先將竹筍洗淨, 幹銀耳用水泡發去蒂, 雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中放水煮沸,

倒入雞蛋糊, 加入竹筍、銀耳, 用小火燒五分鐘, 加鹽調味即可食用。 每次午晚餐前先喝湯吃料, 也可直接當減肥餐食用。

2、荷葉茯苓粥

材料:荷葉1張(鮮、幹均可), 茯苓50克, 粳米或小米100克, 白砂糖適量。

做法:將荷葉煎湯去渣, 把茯苓、洗淨的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;同煮成粥, 出鍋前加白砂糖調味即食。

功效:荷葉是“藥食兩用”的食物。 中醫認為, 荷葉性微溫平味辛, 入心、肝、肺三經。 荷葉有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神、降壓利尿、斂液止汗等功效。 此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢, 對心血管疾病、神經衰弱者有輔助治療作用。

3、薏米紅豆粥

原料:薏米和紅豆按2:1配。

做法:把薏米和紅豆洗淨浸泡一晚。

把所有材料放入鍋中, 加水用猛火煮開, 改慢火煮至薏米爛熟即可。 喝的時候可以酌量加些冰糖或紅糖。

功效:要去濕, 又要補心, 還要健脾胃, 非薏米和赤小豆莫屬。 夏天正好是暑氣連天的時候, 內濕外也濕, 用這兩味藥正好能起到一個養血、祛濕的作用。 薏米, 在中藥裡稱“薏苡仁”, 《神農本草經》將其列為上品, 它可以治濕痹, 利腸胃, 消水腫, 健脾益胃, 久服輕身益氣。

4、山藥紅棗粥

材料:山藥、白扁豆、紅棗、去芯蓮子、山楂條、葡萄乾。

做法:將白扁豆、紅棗浸泡一會兒, 白扁豆去皮, 紅棗去核, 山藥切丁備用。 白扁豆、山藥和蓮子一起入鍋燉煮, 煮至酥軟。 最後放入山楂條、葡萄乾再煮三分鐘即可。

功效:這款粥可益氣補血, 保肝健脾, 清熱祛濕, 使人面色紅潤,

精神氣十足。 經常喝可調理人體腸胃, 改善代謝功能, 排除多餘廢物, 起到減肥效果, 並對高血壓、高血脂有很好的食療作用。

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