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高血脂食物禁忌有哪些

現如今高血脂症疾病已經成為了一種非常常見的疾病, 這種情況非常容易出現在一些肥胖的人群身上, 高血脂的問題可能會給我們自身帶來頭暈頭痛的威脅, 還可能會導致我們之間出現昏迷的症狀, 日常一定要減少一些油脂食物的攝入, 熟悉一下高血脂食物禁忌吧。

一、限制總能量

老年人的基礎代謝率減低,能量需要量要比成年人低。 有高脂血症的老年人則更應嚴格控制能量的攝入,每人每天的能量攝入要控制在29千卡/公斤體重之內,折合主食每天不宜超過300克。 營養學家給老年人推薦的食品有:饅頭、米飯、麵包、豆腐、豆漿、牛奶、瘦肉、魚類以及各種蔬菜、水果。

二、低脂低膽固醇飲食

高脂血症的老年人要嚴格控制動物脂肪或膽固醇的攝入,食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主,如豆油、花生油、玉米油,蛋類每天不超過1個,或2至3天1個雞蛋。

三、高纖維飲食

食中的食物纖維可與膽汁酸相結合,增加膽鹽在糞便中的排泄,降低血清膽固醇濃度。 富含食物纖維的食物主要有粗糧、雜糧、幹豆類、蔬菜、水果等。 每人每天攝入的食物纖維量以35到45克為宜。

四、飲茶戒煙限酒

實驗研究證明:各種茶葉均有降低血脂、促進脂肪代謝的作用,其中以綠茶降血脂作用最好。 因此,高脂血症的老年人不妨多飲茶。 科學研究表明,長期吸煙或是酗酒均可干擾血脂代謝,使膽固醇和甘油三酯上升。

所以老年人最好是戒煙限酒。

出現了高血脂的問題, 日常一定要注意合理控制好自己的飲食, 多吃一些水果和蔬菜, 千萬不要吃一些大魚大肉, 同時也千萬不要暴飲暴食, 都可能會加重我們自身病情, 給我們自身帶來更大的負面影響, 要經常進行活動。

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