盆栽蔬菜的好處就是想吃就吃, 吃不完還可以當盆栽養, 雖然把生菜這種蔬菜做成盆栽, 觀賞價值不高, 但是在家裡種上5、6盆, 真的是一年都吃不完啊。
花友不僅盆栽了生菜, 還有其它蔬菜, 比如韭菜, 蘿蔔。 今天用這些蔬菜做一道菜包飯:
1、上面是花友家裡吃不完的老生菜, 已經長成白菜了
2、這是新種的盆栽生菜, 又可以吃得了
3、老的和嫩的生菜都還可以吃,
洗好備用
4、盆栽的韭菜, 不多但是可以吃了
5、自己種的蘿蔔, 吃不完曬成蘿蔔乾, 今天可以用到
6、菜包飯的各種蔬菜食材, 有韭菜、香菜、蘿蔔乾、蜆肉
7、用來做菜包飯的,
8、蜆肉氽水
9、蜆肉下油鍋爆香後加入紅蘿蔔炒熟備用
10、再起鍋炒飯
11、加入所有蔬菜材料一起炒熟
12、蔬菜食材炒好, 上碟子
13、用生菜葉包起來吃, 非常不錯!
一道菜包飯就這麼做完了, 而且用到的蔬菜都是自己盆栽的, 很有成就感。