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飲食禁忌 三類人不要吃花生紅衣

中醫認為花生紅衣補血止血, 尤其是處於經期、孕期、產後和哺乳期的女性更應該常吃、多吃, 因為這些時期的女性失血和消耗營養較多, 花生紅衣能夠補脾胃之氣, 所以能達到養血止血的作用。 同時, 花生紅衣還有生髮、烏髮的效果。 民間就有“吃花生要連紅皮一起吃”的說法, 有些人在吃花生時, 將花生衣丟棄, 這是很可惜的。 但凡事都不會有絕對, 並不是所有人都適合這樣吃。

心腦血管患者等三類人不要吃花生紅衣

心腦血管患者不宜吃

研究證明, 花生的紅皮含有豐富的甘油酯和甾醇酯, 有補血、促進凝血的作用,

這對於貧血的人和傷口癒合很有好處。 但反過來, 對於血液黏稠度高的人來說, 就沒什麼好處了, 反而會增加心腦血管疾病的風險。

因此, 血液黏稠度高的人不宜食用花生紅皮, 在吃煮花生時最好把紅皮剝掉;貧血患者如果血液黏稠度高的話, 最好採取別的補血措施, 比如吃血豆腐等。

心腦血管患者日常飲食宜清淡, 少吃高脂肪、高糖飲食, 多吃些魚類、新鮮蔬菜和瓜果、豆類及豆製品。 如果沒有貧血等問題, 最好不要盲目使用補血的藥物。

跌打瘀腫的病人不宜吃

有些跌打瘀腫的病人, 不宜吃花生紅衣。 花生紅衣能止血、促進凝血, 跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過多, 會出現血淤難散, 加重瘀腫。

中老年人不宜多吃

中老年人最好也別吃花生紅皮, 避免血液黏稠。 另外, 中老年人消化功能不好, “脾弱便溏”, 建議也不要多吃花生, 因為花生中含有豐富的油脂, 有緩瀉作用, 會加重腹瀉。 另外花生中含有的過多油脂需要多耗膽汁去説明消化, 所以那些做過膽囊切除手術或患有嚴重膽病的中老年人, 也不宜多吃花生。

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