咽喉炎是由細菌引起的一種疾病， 分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎。 急性咽喉炎， 常為病毒或細菌所致， 多繼發於急性鼻炎、急性鼻竇炎、急性扁桃體炎。 慢性咽喉炎， 主要是由於急性咽喉炎治療不徹底而反復發作， 轉為慢性， 或因鼻竅阻塞， 長期張口呼吸， 以及物化學因素、頸部放射治療等刺激咽部所致。
咽喉炎的治療過程比較緩慢， 只能通過慢慢的調理來恢復， 日常可以多吃下面這幾種水果。
1梨
咽喉炎患者， 可以多吃一些梨， 因為梨的水份十分充足， 不但能夠補充水份還能夠潤喉養肺。
2櫻桃
櫻桃味甘酸、性溫， 有補血養顏、溫脾暖胃的功效。 現代研究， 櫻桃含鐵豐富， 又含檸檬酸和維生素C， 是補血之佳果， 咽喉炎患多吃櫻桃可增強脾胃功能， 提高免疫系統作用。 現在正是吃櫻桃的季節， 大家不妨多買點來吃。
3枇杷
枇杷全身皆可入藥， 而果實可起到潤肺利尿， 清熱健脾， 對肝臟有良好的養護之功。 枇杷富含維生素C， 可抗壞血因數， 還可止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱， 對慢性咽喉炎患者起來滋潤作用。
4羅漢果
羅漢果味甘性涼， 能清肺化痰， 止渴潤喉。 羅漢果直接吃起來很酸， 但是泡水喝對咽喉炎的治療十分有效果。
