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今天， 為大家介紹一種藥食同源的食物——金銀花。
新鮮的金銀花長得很漂亮， 每個品種有它的綻放的姿勢， 也有它的顏色， 它雖然不是名貴藥材， 但是金銀花的功效與作用也是很大的， 那麼大家有對金銀花瞭解多少呢?喝金銀花茶可以改善口味問題嗎?那麼就一起看看下文吧。
認識金銀花
金銀花主要是清熱解毒， 金銀花的副作用雖然是沒有， 但是也要看加工炮製的方法， 現有有的商人太壞的， 為了色澤好看， 有賣樣， 他們就加入一定量的硫磺去炮製， 如果金銀花的本色還在， 可以用， 但是還是要少用小心為好，
首先， 吃太多甜食， 會大量消耗體內的B族維生素， 從而出現舌炎、口角炎、眼痛等“上火”症狀。
其次， 甜食中都含有大量碳水化合物， 在人體內代謝後會生成許多二氧化碳， 加重肺負擔。 因此， 甜食吃太多， 會讓人覺得更加氣悶。
再次， 甜食會影響食欲， 加重口渴， 讓人胃脹不想吃東西。 這樣會妨礙人攝入其他營養豐富的食物， 讓“上火”症狀加劇。
不能吃太多甜食。 要少喝甜飲料而多飲茶水。 口氣較重的人， 最好喝些金銀花茶、菊花茶或決明子茶。 傳統的解暑飲料綠豆湯不但能補充隨汗水流失的礦物質， 還能幫助人體攝入因吃甜食而消耗的B族維生素，
金銀花介紹
金銀花， 又名忍冬、銀花、雙花等， 自古被譽為清熱解毒的良藥。 它性甘寒氣芳香， 甘寒清熱而不傷胃， 芳香透達又可祛邪。 金銀花既能宣散風熱， 還善清解血毒， 用於各種熱性病， 如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證， 均效果顯著。
金銀花的功效概述：清熱解毒， 涼散風熱。 用於癰腫疔瘡， 喉痹， 丹毒， 熱血毒痢， 風熱感冒， 溫病發熱。
金銀花的藥用功效
1、抗菌及抗病毒
即對金 葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌、肺炎雙球菌、綠膿以及流感病毒等都有明顯抑制作用。
2、有增強免疫的功能
金銀花能促進淋巴細胞轉化， 增強白細胞的吞噬功能。
3、抗炎、解熱
金銀花能促進腎上腺皮質激素的釋放， 對炎症有明顯抑制作用。
金銀花飲片大致可分為生藥、炒藥、炭藥3種。 這3種製品的性味和功效有差別， 在應用上也各有擅長。
金銀花的功效與作用
1、用於外感風熱或溫病初起
銀花甘寒， 既清氣分熱， 又能清血分熱， 且在清熱之中又有輕微宣散之功， 所以能治外感風熱或溫病初起的表症未解、裡熱又盛的病症。 應用時常配合連翹、牛蒡子、薄荷等同用。
2、用於瘡癰腫毒、咽喉腫痛
金銀花清熱解毒作用頗強， 在外科中為常用之品， 一般用於有紅腫熱痛的瘡癰腫毒， 對辨證上屬於“陽症”的病症， 較為適合，
3、用於熱毒引起的瀉痢便血(糞便中夾有黏液和血液)
熱毒結聚腸道， 入於血分， 則下痢便血。 銀花能涼血而解熱毒， 故可療血痢便血， 在臨床上常以銀花炒炭， 合黃芩、黃連、白芍、馬齒莧等同用。
看完以上關於金銀花的介紹， 大家如果覺得自己的口味比較重， 那麼就喝點金銀花茶吧， 改善自己的身體， 保持自己的身體健康， 相信大家看了這些金銀花的功效與作用之後， 有沒有和小編一樣的感覺呢， 小小的金銀花， 卻又很大的功效。
