桃子不僅味美多汁、營養豐富， 還有很好的養生功效。 現在這個季節吃桃子正當時， 既好吃又健康， 但是也有一些禁忌。 那麼， 怎麼吃才最好， 一起來看看吧。
桃子
桃子品種繁多， 主要分為四類：離核毛桃， 粘核毛桃， 粘核光桃， 蟠桃。 不同品種口感也不一樣， 熟透的桃子肉質鮮美， 有著“天下第一果”的美譽。 桃子不僅好吃， 還含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素C、維生素B1、胡蘿蔔素、有機酸、鈣、鐵、鎂、鉀、粗纖維等營養成分。 中醫認為， 桃子味甘酸、性溫， 歸胃、大腸經， 有生津解渴、消積潤腸、活血化瘀、豐肌美膚、解勞熱的功效， 是體質虛弱、低血糖人群的食療佳品。
1、治療肺病
中醫認為， 肺為嬌髒， 喜潤惡燥， 桃肉中含有大量的水分及營養物質， 肺病患者食之， 可起到養陰生津、補氣潤肺的保健作用。 所以藥王孫思邈稱其為“肺之果”， 對於肺結核、慢性支氣管炎、支氣管擴張等肺病患者有很好的輔助治療作用。
2、美容養顏
《隨息居飲食譜》中說桃子：“補血活血， 生津滌熱， 令人肥健， 好顏色。 ”桃子補益氣血， 對於氣血虧虛、面黃體瘦， 肌膚乾燥的人群有很好的食療作用。 桃子中含有較高的糖類， 可以改善肌膚的彈性， 使皮膚紅潤有光澤， 體質虛弱的人常吃桃子可強身健體、豐肌悅色。
3、預防便秘
桃子中富含膠狀物質， 在大腸中可以吸收水分， 從而起到預防便秘的作用。
桃子雖好， 但是不要和它一起吃
1、李子
俗話說：桃養人， 杏傷人， 李子樹下埋死人。 桃子和李子都是夏季水果， 很容易在一起同吃， 這樣會引發便血的問題， 友們千萬不要同時吃。
2、白酒
白酒和桃子都是性熱的食物， 這兩種食物同時吃會使人上火導致血熱， 輕者流鼻血， 嚴重的還會使人昏迷。
3、甲魚
桃子也不能和甲魚同吃， 桃子本身不容易消化， 兩者同吃可能引起腹瀉， 另外還會降低兩者的營養價值。
不適宜人群
1、脾胃功能弱的人群
桃子含有大量的大分子物質， 不容易消化吸收， 脾胃功能弱的人吃了會導致腹痛、腹瀉。 尤其是患有消化系統疾病者， 如膽囊炎、慢性胃炎等病人最好是不要貪吃。
2、糖尿病患者
桃子含糖量高達7%， 糖尿病患者吃桃子過多，
3、內熱偏盛的人群
桃子性溫熱， 吃多了容易上火， 體質熱的人群更不能多吃， 否則無異於“火上澆油”。
4、嬰幼兒
桃子本身就是不易消化水果， 含有大量的大分子物質， 嬰幼兒的消化能力弱， 不能消化這些物質， 很容易造成過敏反應。
現在這個季節， 桃子剛成熟不久， 不管是超市水果店還是街頭小巷， 都隨處可見新鮮的桃子。 那這麼多的好處與劣勢你知道了嗎？快和你的小夥伴分享起來。
