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糖尿病人不吃早餐危害大 糖友怎麼吃早餐最好

糖尿病人不吃早餐真的好嗎?有些糖尿病人為了控制血糖, 貫徹少吃的方針, 從而不吃早餐, 認為這樣就可以使血糖不會升高, 真的是這樣嗎?事實上, 早餐對糖尿病人來說是很重要的哦。

糖尿病人不吃早餐的危害

不吃早餐造成熱量攝入中斷, 可能引起低血糖反應;由於午餐和晚餐要把缺失的熱量補回來, 很容易進食過多, 導致血糖反彈性升高, 使血糖出現較大波動, 進而影響全天的胰島素調節。 此外, 有研究發現早餐缺失的營養, 難以通過其他方式補充。

糖尿病人上午難免會感到饑餓。 所以糖友自作聰明墊補點零食,

結果導致攝入的熱量, 比吃一頓健康的早飯更多。 再加上饑餓導致糖尿病患者午飯、晚飯的飯量會增大, 會出現顧此失彼的現象。

不吃早飯會使將來罹患糖尿病的危險明顯增加。 即便幸運地沒有因此增肥, 患糖尿病的比例也會上升21%。 , 不吃早餐可引起急性胰島素抵抗和游離脂肪酸水準。 而且只需1天不吃早餐就能引起這種效應, 經常不吃早飯則可能導致更嚴重的代謝紊亂, 如慢性胰島素抵抗, 甚至可能進展至2型糖尿病。

不吃早飯, 身體會自動在午飯時吃的更多, 機體儲存能量的方式, 主要是將葡萄糖和蛋白質轉化為脂肪, 長期不吃早餐, 人反而會變胖。 一些肥胖的糖尿病人, 為了減肥而不吃早飯,

最終結果體重反而增加了。

既然, 早餐對糖友來說如此重要, 應該怎麼吃呢?

糖尿病人怎麼吃早餐最好

主食吃50~100克。 很多人因主食升糖速度快, 不吃或少吃主食, 這會讓你腦子變得更遲鈍。 建議吃50~100克, 且經常換著花樣吃, 饅頭、全麥麵包、麥片、粥等均可。 血糖不穩的糖尿病患者, 早晨應測一下血糖, 如果血糖高, 先服用藥物再吃50克主食;如果血糖低, 可以喝點水, 吃點水果, 再吃50~100克主食。

合理的搭配早餐對血糖水準有顯著影響, 能夠使得血糖維持在相對穩定的水準, 可以預防常見於上午10點左右的低血糖反應。 而且, 完全由穀類構成的早飯能降低患病的危險, 而經過加工的穀類早飯則不會。

起床後半小時吃。 早餐時間建議安排在6:30~8:30之間,

用餐時間以15~20分鐘為宜, 最好安排在起床半小時後吃。 混合食物的胃排空時間為4~5小時, 建議兩餐間隔時間以4~6小時為宜。 糖友應少食多餐, 早餐吃太晚會影響吃午餐。

吃早餐能夠給幫助控制住饑餓感, 避免在一天中的其他時間因為饑餓而進食過多, 與那些偶爾吃早餐或根本不吃早餐的人相比, 每天堅持吃早餐的人患肥胖症和糖尿病的幾率降低一半。

由此看來, 糖尿病人是一定要吃早餐的哦。

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