​葡萄乾泡醋是怎麼做的？

相信很多朋友食用葡萄乾是直接食用的， 吧葡萄乾當做零食吃了， 其實葡萄乾還有其他別類的吃法， 比如葡萄乾泡醋是非常美味的做法。 葡萄乾的味道是比較甜的， 吸收了部分的醋之後， 就會變成酸甜的感覺， 非常開胃。

材料：

一大匙的葡萄乾， 一大匙的醋﹝天然釀造醋﹞。

做法：

1.把一大匙葡萄乾放在盤子上面撲平。

2.把一大匙的醋平均澆在葡萄乾上面， 澆好醋後靜置三十分鐘， 待醋浸透葡萄乾後就可以吃了。

醃一夜後才能吃的醋葡萄乾， 想一次做大量醋葡萄乾的人不妨採取這種做法。 這種做法必須使葡萄乾浸一夜的醋，

做法：

葡萄乾一杯﹝十天份﹞， 醋﹝天然釀造醋﹞一小瓶。 一個能夠密封的容器。

1.把一杯葡萄乾放入玻璃瓶之類的密封容器裡。

2.將醋倒入放置葡萄乾的容器裡面， 一直到醋淹過葡萄乾為止。

3.只要醃一夜， 醋就會沁入葡萄乾裡面， 使葡萄乾膨脹了起來， 一天吃一大匙就足夠了。