荔枝吃起來味道非常爽口, 再加上荔枝富含多種營養, 所以很多人都喜歡吃, 但也並不是所有人都適合吃荔枝的, 比如有的人吃荔枝後會出現過敏的情況, 這時候會有下列症狀表現。
一、過敏反應的特徵是反應出現極快, 特別是經注射途徑接觸變應原時起病異常急劇, 被倖存者描述為“瀕死感”。 症狀出現愈快, 反應也就愈嚴重。 通常最初出現的症狀是口周和面部刺痛感, 接著是發熱感、吞咽困難、喉頭及胸部發緊感。 全身皮膚瘙癢出現前可能會感覺恐懼、無力和全身發汗。 接著病人全身潮紅, 出現蕁麻疹和血管性水腫,
二、荔枝病指某些人進食大量鮮荔枝後, 出現頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等症狀, 重者可有四肢厥冷、脈搏細數、血壓下降, 甚至抽搐和突然昏迷等症狀。 這是由於大量進食鮮荔枝後, 機體胰島素分泌過多引起的低血糖反應。 輕者口服糖水即可恢復正常;重者應送醫院搶救。
三、正確食用荔枝的方法
在吃荔枝前後適當喝點鹽水、涼茶或綠豆湯, 或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中, 放入冰櫃裡冰後食用。 這樣不僅可以防止虛火, 還具有醒脾消滯的功效。
另外, 用荔枝殼煎水喝, 能解荔枝熱。 成年人每天吃荔枝一般不要超過300克, 兒童一次不要超過5枚。 不要空腹吃荔枝, 最好是在飯後半小時再食用。 因進食荔枝而引起低血糖者, 要適量補充糖水, 症狀嚴重者應及時送醫院進行治療。
對荔枝過敏的人、糖尿病患者及陰虛火旺者要禁食或慎食荔枝。