影像學檢查
影像酒精肝檢查通過B超和CT檢查來輔助診斷， 而且診斷酒精性脂肪肝也能夠通過CT平掃， 肝、脾密度比值可作為衡量酒精性脂肪肝的參考標準或隨訪療效的依據。
肝活檢
肝活檢是酒精肝檢查最為可靠的一項， 能夠對酒精肝起到很重要的診斷價值。 酒精肝檢查項目中肝臟B型超聲和CT檢查有助於發現酒精性脂肪肝。 而確診有賴於肝穿刺取病理活組織檢查， 由於肝臟損害是彌漫性的， 故可行非定位穿刺活檢。
血生化檢查
血生化酒精肝檢查對酒精性肝病診斷的靈敏度為極高，
治療酒精肝的誤區
誤區一：多喝優酪乳解酒保肝
酒精在人的胃腸裡吸收是比較少的， 在胃黏膜上只有少量的乙醇脫氫酶， 可以對酒精進行代謝， 90%-98%的乙醇還是要在肝臟那進行代謝的。 所以喝優酪乳只能減少酒精對胃黏膜的損傷， 減緩酒精的吸收速度， 並不會保護你的肝臟， 因此這是防治酒精肝的誤區之一。 要避免肝臟的損傷， 最好的方式還是減少酒精的攝入。
誤區二：紅酒利健康可以喝一點
一直以來在人們的印象中， 喝紅酒有益健康的思維根深蒂固。 紅酒的好處近幾年一直被人們津津樂道， 包括預防心臟病、老年癡呆、帕金森症等等。
但是對於酒精肝患者來說， 這是一個防治酒精肝的誤區。 因為紅酒也是含有酒精的， 紅酒累積的酒精量帶來的不是健康， 而是對肝臟的傷害。 所以無論酒精來自於白酒、啤酒還是紅酒， 其後果都是一樣的。
誤區三、隔三岔五上酒場， 會不會得酒精肝
酒精肝（酒精性脂肪肝）的形成與酒中含酒精的度數有關。 一般男性肝臟的承受能力是天天40g酒精， 女性更少。 假如超過這個量持續喝上3～5年， 酒精肝（酒精性脂肪肝）、肝硬化就會相繼而至。
誤區四、依賴西藥方來戒酒
對於早中期酒精肝， 戒酒是非常關鍵的。 有關戒酒方法， 主要是心理和行為治療。 首先病人應當堅定戒酒信心， 主動採取措施， 逐漸遞減酒量， 改變原有的生活方式。
誤區五、患脂肪肝後不能吃肉
對於酒精肝病人， 醫生們總是告誡其要注意營養均衡， 多吃些富含維生素的蔬菜、水果和瘦肉、魚肉、牛奶等。 可早期酒精肝病人對此持懷疑態度：我有脂肪肝， 還敢吃肉嗎其實， 這也是個誤區。 （參考網站：家庭醫生線上）
