苦瓜荷葉茶有很好的藥用功效， 能夠幫助我們清熱消暑養血益氣， 同時也利於燃燒脂肪， 有助減肥， 而且還可以幫助我們降低血糖， 對高血壓高血脂以及肥胖的人來說比較適合。
一、營養豐富：富含維生素B1， 具有預防和治療腳氣病， 維持心臟正常功能， 增進食欲等作用。 苦瓜中含有類似胰島素的物質具備降低血糖的作用。 苦瓜茶還含有一種蛋白脂類物質， 具有刺激和增強動物體內免疫細胞吞食癌細胞的能力， 可以發揮抗癌作用。
二、藥用價值：苦瓜茶具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目之功效，
三、脂肪殺手：苦瓜茶中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”， 能使攝取的脂肪和多糖減少。 一根苦瓜裡含有0.4%貴如黃金的減肥特效成分——高能清脂素， 能快速減除人體多餘的脂肪， 還你迷人身材。 苦瓜茶的作用： 一、苦瓜茶含有的蛋白質成分及維生素C能提高機體的免疫功能， 使免疫細胞具有殺滅癌細胞的作用
四、荷葉苦瓜茶具有降低血糖作用， 對血壓、血脂以及肥胖症有良好的抑制作用；
五、含有豐富的維生素B1、維他命C及多種礦物質， 經常飲用苦瓜茶，
六、苦瓜中的胰蛋白酶抑制劑， 可荷葉荷葉以抑制癌細胞所分泌出來的蛋白酶， 防止惡性腫瘤生長；
