夏天到了， 幾乎每家每戶都會熬上一鍋綠豆湯來喝， 綠豆除了用來做綠豆湯， 還可以做綠豆餅以及綠豆糕還有綠豆酒等等很多的樣式， 不管是什麼人都可以找到一款自己喜歡的綠豆食品進行享用， 那到底吃綠豆對我們有一些什麼好處呢?
好處一 清熱解毒
夏天天氣非常炎熱， 在這種炎熱的環境之下工作的人他們因為出汗太多導致體內的鉀元素流失的非常快， 所以最適合喝一碗綠豆湯來補充鉀元素的不足， 而且綠豆湯本身還具有清熱解毒、消暑益氣的作用。
作用二 抗菌
經科學研究表明，
作用三 抗過敏
綠豆可以有效抑制蕁麻疹病情的發生， 具有非常好的抗過敏作用。
作用四 清潔皮膚
綠豆有非常好的清潔皮膚的作用， 因為綠豆裡面的異牡礪堿成分具有非常好清潔功效， 能夠有效去除皮膚裡面的髒東西， 讓我們的皮膚可以變得更加的乾淨、清爽透亮。
作用五 補充水分
綠豆裡面的礦物質成分具有很好的保濕效果， 可以讓我們皮膚看起來更加的水嫩， 它所含有的天然多聚糖成分可以在我們皮膚的表面形成一張保護膜， 幫我們鎖住皮膚裡面的水分， 讓皮膚變得更加有彈性。
除了上面的這五點介紹， 常吃綠豆還能夠起到降血脂、保護腎臟的作用，
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