胃炎是屬於一種胃部疾病， 引起胃炎的原因有很多， 平時不注意飲食規律就會容易導致胃炎的發生， 患有胃炎應該注意飲食習慣和食物的選擇， 豆腐是富含大量營養元素的食物， 可以補充身體所需要的豆蛋白， 胃炎可以適當的食用一些豆腐。
胃病五養:保暖護養。 秋涼之後， 晝夜溫差變化大， 患有慢性胃炎的人， 要特別注意胃部的保暖， 適時增添衣服， 夜晚睡覺蓋好被褥， 以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。
飲食調養。 胃病患者的秋季飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜， 做到定時定量， 少食多餐， 使胃中經常有食物和胃酸進行中和，
忌嘴保養。 胃病患者要注意忌嘴， 不吃過冷、過燙、過硬、過辣、過粘的食物， 更忌暴飲暴食， 戒煙禁酒。 另外， 服藥時應注意服用方法， 最好飯後服用， 以防刺激胃粘膜而導致病情惡化。
平心靜養。 胃病、十二指腸潰瘍等症的發生與發展， 與人的情緒、心態密切相關。 因此， 要講究心理衛生， 保持精神愉快和情緒穩定， 避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。
同時， 注意勞逸結合， 防止過度疲勞而殃及胃病的康復。 運動健養。 腸胃病人要結合自己的體征， 加強適度的運動鍛煉， 提高機體抗病能力， 減少疾病的復發， 促進身心健康。 豆腐,豆類的可以吃,糯米類的食品不可以吃
分類
按臨床發病的緩急和病程長短， 一般將胃炎分為急性胃炎和慢性胃炎。
1.急性胃炎
由多種病因引起的急性胃黏膜炎症。 臨床上急性發病， 常表現為上腹部不適、隱痛等症狀。
2.慢性胃炎
由各種病因引起的胃黏膜慢性炎症或萎縮性病變， 臨床上十分常見， 約占接受胃鏡檢查患者的80%～90%， 隨年齡增長萎縮性病變的發生率逐漸增高。
