相信很多人都聽說過吃辣椒減肥的說法吧！據說吃辣椒會幫助出汗， 有助於代謝。 這是真的嗎？下面就一起來探討下吃辣椒減肥吧！
答案是有一定的效果， 原因如下：
1、吃辣可以刺激機體產能出汗， 促進能量消耗
吃過辣的人基本都有過這樣的體驗——吃了辣之後， 很容易發熱， 再辣一點就開始冒汗、臉紅……
咦， 身體發熱、冒汗、臉紅……怎麼有種發花癡運動之後脂肪燃燒的感覺？
研究發現辣椒素可以刺激機體產熱出汗， 促進能量消耗， 從而有利於減肥。
專家也指出， 因為辛辣的食物中含有辣椒素，
2、辣椒可以抑制食欲
南澳大利亞衛生和醫學研究所營養和胃腸疾病中心的研究人員曾經在實驗室研究胃中的熱辣椒感受器（TRPV1）與飽腹感之間的關係。
具體研究過程感興趣的可以自行尋找， 直接放結論↓
辣椒能將”吃飽了“的信號傳遞給大腦， 這樣你就不會因為遲遲感覺不到飽腹感， 而吃進去過多的食物。
簡單點說就是辣椒可以欺騙身體說【胃已經填滿了】。 胃都滿了自然就不會想著吃更多的東西。 所以在某種程度上， 辣椒可以抑制食欲。
吃辣椒又可以燃脂又可以抑制食欲， 那天天吃辣椒豈不是可以瘦成一道閃電？需要注意的是只適用於沒有吃辣習慣的人。
研究顯示：長期吃辣的人， 並不會因為吃辣而產生過多的熱量消耗。 反而是平時不怎麼吃辣的人， 效果更明顯。
為啥呢？可能是因為身體已經習慣這種被辣意支配的溫度了吧。
多吃這些食物瘦得快
其實想要減肥， 不一定非要吃辣椒， 生活中有不少食物都是非常好的瘦身食物。
黃瓜
黃瓜是天然的瘦身美容食材， 女性減肥的佳品， 能清腸胃、排毒素， 涼拌黃瓜是不錯的減肥又爽口的菜肴。
冬瓜
冬瓜有著清熱利尿消水腫的功效， 富含維生素C， 還富含鉀元素， 同時鈉的含量低， 是非常好的減肥天然食材。 可以做紅燒冬瓜， 當然油量要少哈， 還可以做肉末蒸冬瓜， 蒸的食物， 油量少， 營養損失小， 加一點瘦肉末， 還能享受肉的美味，
莧菜
莧菜熱量低， 含有大量的粗纖維， 幫助腸胃蠕動， 減少脂肪吸收， 是餐桌上很受人喜歡的減肥食材。
燕麥
燕麥同樣是晚餐的理想選擇， 研究發現在燕麥中含有大量的營養物質， 比如像維生素B族、尼克酸、葉酸、泛酸、維生素E等， 這些營養物質都具有很好的降糖以及瘦身的功效。 除此之外適當的多吃燕麥還能夠幫助我們改善血液迴圈、促進新陳代謝， 體內的垃圾毒素出去了， 體重也就自然下降了。
除此之外在蜂蜜中還含有豐富的可溶性纖維和不溶性纖維， 這些纖維素可吸收人體的膽固醇並將其排出體外， 可因此用燕麥片來做宵夜就最適合不過了。
杏仁
杏仁是很多人都喜歡的一種堅果，
而且在晚上睡覺前吃點杏仁不僅不會導致發胖， 同時杏仁中所含有的各種營養物質還具有促進睡眠以及提高睡眠品質的作用。 因此在晚上吃什麼減肥的問題上， 杏仁絕對是不二的選擇。
牛奶
想要減肥的人群， 在日常生活中不妨用牛奶去代替其他的食物， 在晚餐中喝牛奶以及在晚上睡覺前喝牛奶不僅可以有效的促進睡眠，
牛奶中主要的成分是蛋白質， 這種蛋白質非常容易被人體所吸收並且不會讓身體長胖。 晚上吃什麼減肥， 牛奶雖然是不錯的選擇， 但是喝牛奶的時候要注意選擇， 並不是所有的牛奶都具有瘦身功效的， 因此最好是選擇脫脂或者低脂牛奶。
如果你也正在減肥， 不妨試試上述食物吧！
