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小小生薑片也有大作用 這樣吃可以減壓

早上吃一片薑, 百病全都消光光。 近年來, 中醫藥熱一直在興起, 生薑的藥用價值和食療價值已經充分體現出來。 那麼你瞭解生薑嗎?下面就帶你一起來瞭解生薑的妙用。

生薑是廚房裡必不可少的調味料, 既能當佐料, 還可以祛病保健康。 生薑不但可以去除腥味, 祛除體內寒氣, 還可以抑制腫瘤, 幫助提神, 促進食欲, 開胃健脾, 防暑祛濕, 預防暈車, 防止噁心嘔吐, 抗菌防病, 還能治療腸炎。 如果患有胃炎噁心想吐, 還可以將生薑片含在嘴裡, 緩解症狀。

壓力是如今面臨的最大個人困擾, 運動、聽音樂、打坐、傾述等方式,

都是比較常見的緩解壓力方法, 但是對於大部分來說, 如果食物可以減壓, 那就再好不過了。 餐桌上的美味, 還是一貼很有效的療法, 想想就機動。 用吃來減壓, 是最簡單和最方便的方式了。

三道生薑食療方可以減壓

1、姜片柏子仁炒肉片

準備10克生薑片, 15克柏子仁, 10克山藥, 100克豬肉。

把柏子仁和山藥洗乾淨, 豬肉切成肉絲, 生薑片下鍋炒出香味, 然後放進豬肉一起翻炒, 再加入柏子仁和山藥一起炒, 炒熟後加入食鹽味精就可以。

功效:味道很清甜, 非常適合下飯。 工作壓力太大的話, 會讓人整天心神不寧, 頭昏腦漲, 晚上回去的時候就可以來一道姜片柏子仁炒肉, 健脾又補肺。

2、薑片柴胡抗壓茶

準備6片生薑, 12克的柴胡, 白芍、白術、茯苓各需要12克,

當歸要18克, 炙甘草6克, 薄荷2克, 清水1500毫升。

把這些藥材放進紗布袋裡面, 放進鍋裡, 加入適量的清水熬煮40分鐘左右。 之後取汁代茶飲用。

功效:可以緩解壓力, 胸悶、口乾舌燥、疲乏沒有力氣, 甚至是食欲減退等症狀, 都有幫助。

3、生薑郁金蒸烏雞

準備10克的生薑, 10克郁金, 10克柴胡, 一隻烏雞, 紹酒、食鹽、大蒜都適量。

把烏雞宰殺去毛、去內臟後洗乾淨, 郁金和柴胡搗爛, 生薑和大蒜切成片。 把烏雞放進蒸籠裡面, 然後加入蔥和蒜, 紹酒和食鹽在烏雞上塗抹均勻, 把柴胡、郁金放進烏雞裡面, 用大火蒸50分鐘左右。 每天食用一次。

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