入冬了， 大家平時要多注意保暖， 除了保暖， 也要做好養生。 冬季的主氣為寒， 寒為陰邪， 易傷人體陽氣。
陰邪傷陽後， 人體陽氣虛弱， 生理機能受到抑制， 就會產生一派寒象。 常見情況有惡寒、脘腹冷痛等。 冬季對應的臟器是腎臟， 中醫認為腎是先天之本、生命之源， 它的機能強健， 則可調節機體適應嚴冬的變化， 否則就會使新陳代謝失調而發病。
因此， 冬季養生重點是“養腎防寒”
冬季飲食切忌黏硬、生冷， 因為此類食物屬陰， 易使人體陽氣受損， 飲食調養應以“補”為主。 補法中以燉補為佳， 燉補製作時間長， 有利於營養消化吸收，
銀耳
銀耳有“菌中之冠”的美譽。
它既是營養滋補佳品，
又是扶正強壯的補藥。
銀耳可以滋陰潤肺，
但與此同時它的粘性較大，
使人體的痰不容易咳出。
如果是單純無痰咳嗽，
用銀耳潤肺效果自然不錯，
若是有痰，
則不適宜用銀耳了。
此外，
將銀耳與香蕉百合一起煮成羹食用，
具有養陰潤肺、美容、生津通便的作用。
白蘿蔔
民間有“十月蘿蔔賽人參”， “冬吃蘿蔔夏吃姜， 不用醫生開藥方”的說法。 蘿蔔中維生素A、C的含量特別豐富， 生吃有清熱生津， 涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃，
白蘿蔔可幫助消化,刺激腸胃蠕動,並促進新陳代謝和體內毒素的排出,尤其適合不經常運動的人和高強度腦力工作者。
豆腐
豆腐營養價值豐富， 物美價廉。 由於豆腐中含有鐵、鈣、磷、鎂等人體所必須的多種礦物元素， 還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白， 素有植物肉的美稱。 兩小塊豆腐， 即可以滿足人體一天鈣的需求量， 特別適合兒童和老人食用。 只是， 豆腐含嘌呤較高， 患痛風和嘌呤失常的患者應慎食。
白菜
“百菜不如白菜”， 中醫認為白菜微寒味甘， 有養胃生津， 除煩解渴、清熱解毒的功效。 還有豐富的維生素E、C， 多吃可以起到很好的護膚和養顏的功效。
