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人參之月經不調食療保健菜——參芪補膏

功效:補脾益腎, 養血調經。 適用於女子青春期由於腎虛所致月經過少、腰背酸軟、頭暈耳鳴、小腹冷、夜尿多。

原料:黃芪100克, 人參60克, 當歸50克, 大棗20枚, 紅糖100克, 蜂蜜適量

做法:

1、 前三味藥加水煮2次, 取汁合併, 濃縮至500毫升。

2、 將大棗放入鍋中, 加水, 用中小火煮爛, 取汁及棗泥, 入藥汁中煮, 加入蜂蜜收成膏

【引經據典】

《日華子本草》:"黃芪助氣壯筋骨, 長肉補血, 破症癖, 治瘰鬁、癭瘤、腸風、血崩、帶下、赤白痢、產前後一切病、月候不勻、消渴、痰嗽。 ”

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