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酷熱夏季喝冷飲注意事項 如何正確飲用飲品

在夏季這樣一個炎熱的季節裡, 冰涼的冷飲是人們想到的一個個最解暑的方法。 可以帶給人一絲清涼, 但是冷飲並不是消暑的唯一方法, 而且冷飲吃多了對胃不好, 那麼你知道夏天該如何吃冷飲嗎?

一、夏季喝冷飲要有度

在天氣炎熱時喝冷飲的確會感到很涼快。 但如果大喝冷飲, 恐怕腸胃就承受不了了。 因為在炎熱天氣裡人的體溫受外界影響會偏高, 胃腸道代謝旺盛, 血液迴圈快。 這個時候如果馬上喝很多冷飲, 胃腸道受到大量冷飲的刺檄會加快蠕動, 一是會影響人體對食物營養的吸收;二是可能導致胃腸功能紊亂, 引起腹痛或腹瀉。 所以喝冷飲要有度。

夏天很多人願意用飲料尤其是冰鎮飲料代替喝水, 認為這樣可以更好地補充身體所需要的營養和水分, 但如果以飲料代替白開水, 對人體健康也是有影響的。 這是因為很多飲料裡含有較多的糖及電解質,

不但會對胃產生不良刺激, 而且喝得太多會稀釋胃酸, 影響其殺菌功能, 從而降低消化功能, 影響消化和食欲。

二、夏季養生如何正確喝冷飲?

1、早餐別喝冰的飲料

人的身體是初一一個溫暖的環境中的, 只有在這樣的一個環境裡, 身體的各個器官才會正常的工作, 因此早餐的時候千萬不要吃冷飲, 傷胃又傷身。

吃早餐應該吃“熱食”, 才能保護“胃氣”。 中醫學說的胃氣, 其實是廣義的, 並不單純指“胃”這個器官而已, 其中包含了脾胃的消化吸收能力、後天的免疫力、肌肉的功能等。

因為早晨的時候, 夜間的陰氣未除, 大地溫度尚未回升。 體內的肌肉、神經及血管都還呈現收縮的狀態, 假如這時候你再吃喝冰冷的食物, 必定使體內各個系統更加攣縮、血流更加不順。

2、運動後慎食冷飲

夏天鍛煉後, 大量吃冷飲不科學。 劇烈運動能使體溫上升, 這時大量吃冷飲對消化道是一個強冷刺激, 會引起消化道強烈蠕動, 產生腹痛、腹瀉。 同時, 冷熱的急劇變化會使胃部血管突然收縮,

次數多了就會引起消化吸收功能失調, 造成消化不良或其他疾病。 次外, 運動後咽喉可能處於充血狀態, 過強的冷刺激會引起喉嚨疼痛、聲音嘶啞等現象。 因次, 運動後不宜馬上吃冷飲, 宜先休息一會兒再吃。

3、冷飲熱飲不宜交替飲用

很多人在吃了冷飲之後就立馬去喝熱咖啡以及奶茶, 這樣的冷熱交替身體一般是承受不了的, 尤其是對於我們的牙齒。 冷飲、熱飲交替飲用對胃腸道也不利, 容易引起消化道功能紊亂。 所以, 冷飲、熱飲應分開引用, 至少應間隔30分鐘。 飯前飯後30分鐘吃冷飲會沖淡胃液, 降低消化酶的活性, 對食物的消化吸收不利, 從而危害人體健康。 炎夏之時, 飯前適當飲用一點淡鹽開水, 既可補充身體所需的鹽分和水分, 不必吃冷食冷飲。

4、冰箱內取出食物別急著吃

腸胃受到強烈的低溫刺激後, 易導致生理功能失調。 人的胃腸溫度一般在36℃左右, 而剛從冰箱裡拿出來的食物只有2℃~8℃, 最好放一會兒再吃, 也不要吃得太多, 特別是老年人及有慢性胃炎、消化不良的人更要注意。

有的人喜歡將西瓜放到冰箱裡冰鎮一段時間後再吃,其實西瓜冷藏過久,瓜瓤表面形成一層薄膜,冷氣被瓜瓤吸收,食用這種冰凍西瓜,口腔的唾液腺,舌味覺神經和牙周神經都會因冷的刺激而處於麻痹狀態,不但難以品出西瓜的甜味,而且還會傷脾胃,引起咽喉炎。應該將西瓜從冰箱中取出後,先待一會兒再食用。

5、忌吃不新鮮的冷飲

吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳,要認真查看冷飲是否衛生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沉澱,瓶裝飲料應該不漏氣,開瓶後應有香味。鮮乳為乳白色,乳汁均勻,無沉澱、凝塊、雜質,有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液,蓋子不應鼓脹,如果敲擊罐頭時呈鼓音,說明已有細菌繁殖,也不能食用。

溫馨提醒,夏季不宜多喝飲料,最好還是喝白開水,尤其在大量出汗後最好喝一些淡鹽水。

有的人喜歡將西瓜放到冰箱裡冰鎮一段時間後再吃,其實西瓜冷藏過久,瓜瓤表面形成一層薄膜,冷氣被瓜瓤吸收,食用這種冰凍西瓜,口腔的唾液腺,舌味覺神經和牙周神經都會因冷的刺激而處於麻痹狀態,不但難以品出西瓜的甜味,而且還會傷脾胃,引起咽喉炎。應該將西瓜從冰箱中取出後,先待一會兒再食用。

5、忌吃不新鮮的冷飲

吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳,要認真查看冷飲是否衛生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沉澱,瓶裝飲料應該不漏氣,開瓶後應有香味。鮮乳為乳白色,乳汁均勻,無沉澱、凝塊、雜質,有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液,蓋子不應鼓脹,如果敲擊罐頭時呈鼓音,說明已有細菌繁殖,也不能食用。

溫馨提醒,夏季不宜多喝飲料,最好還是喝白開水,尤其在大量出汗後最好喝一些淡鹽水。

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