防曬美白 對抗紫外線6種食物幫你美白養顏

防曬美白除了做足外在防曬功夫, 你也不能忽略從“內在”加強防曬, 充分攝取“SPF食物”, 更能升高抗曬戰力, 不當黑妹妹、小花臉。 陽光中的紫外線會刺激皮膚產生大量氧化自由基, 而自由基會破壞皮膚細胞組織, 加速黑色素生成的氧化反應, 讓皮膚變得暗沉、粗糙及失去彈性, 也使皮膚的抵抗力降低。

1、每天吃高C水果

維生素C可說是“永遠的美膚聖品”, 想保有健康明亮、不易曬傷老化的皮膚, 幾乎每個皮膚科醫生都會叫你多吃高C蔬果。

例如每天吃2~3份水果, 其中一樣選擇高C的芭樂、奇異果、草莓、聖女番茄或是柑橘類。

天熱胃口差, 吃生菜沙拉可以消點暑氣, 建議加入色彩亮麗的甜椒和幾朵綠花椰菜, 不止賞心悅目, 而且還能攝取大量維生素C。 生食甜椒, 清脆爽口, 也不會因高溫烹調而破壞了維生素C。

2、適量攝取黃紅色蔬果

紅橘黃蔬果、食物及深綠色葉菜,

如胡蘿蔔、芒果、紅黃番茄、木瓜、地瓜、南瓜、地瓜葉、空心菜等, 多半含有大量胡蘿蔔素及其他的植物化學物質, 有助於抗氧化, 增強皮膚抵抗力。

不過, 多吃無益, 脂溶性的胡蘿蔔素攝取過量會累積在體內, 不但有毒性, 而且容易讓膚色顯得“黃黃的”, 停止攝食後,

需要一段時間才能慢慢代謝掉, 胡淑玲醫師提醒不宜吃過量。

3、大豆製品

大豆中的異黃酮素(Isoflavones)是一種植物性雌激素, 可以代替一部份女性荷爾蒙的作用, 幫助對抗老化, 而它也具有抗氧化能力, 是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。

大豆製品,

如豆腐、豆漿(建議不放糖)是比較好的選擇, 而其他加工豆製品, 如百頁豆腐、豆干及豆皮等, 熱量都比一般豆腐高很多, 像100公克盒裝嫩豆腐、傳統豆腐, 熱量大約50~88卡, 但同樣100公克的豆干就要160~190卡, 百頁豆腐要214卡, 日式炸豆皮更要385卡, 熱量相差2倍以上, 最好少食用。

4、抓把堅果當零食

對皮膚來說, 吃進肚的油脂可能是天使, 也可能是惡魔, 要看你攝取的是哪種油。

植物油多半富含維生素E, 幫助抗氧化和消除傷害皮膚細胞的自由基。 高維生素E的食物還包括小麥胚芽及各類堅果。

另外, 如果你平時都吃白米飯、白麵包, 建議捨棄它們, 改吃全穀類吧!因為“吃得愈粗、皮膚愈細”, 全穀類正含有大量維生素B群及E, 都是幫皮膚增強抵抗力及復原能力的重要營養素。

5、來杯熱可哥

眾多科學研究為巧克力洗清冤屈, 證實它是對健康有益的好食物, 因為巧克力裡含有多種豐富的抗氧化物, 如可哥多酚、類黃酮, 適量攝取也對皮膚有益。 國外的美容業者甚至看中它高度抗氧化的能力, 選用含巧克力成分的保養品為客人做臉、按摩。

可哥純度愈高的巧克力功效愈好,而美國農業部研究發現,在所有巧克力產品中,可哥粉含有最多類黃酮和抗氧化物。目前市面上可買到沒有添加糖及奶粉(精)的100%純黑可哥巧克力粉,只要調合熱牛奶,少量加一點紅糖,就能享受一杯美味香醇的熱可哥了。

如果想吃黑巧克力,建議選擇可哥含量50~75%,每天不超過55克為宜。

6、每天2杯茶

美國研究指出,喝綠茶或是使用含綠茶成分(指兒茶素)的保養品,可以讓日曬導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約三分之一,表示皮膚受陽光損害的程度變輕。

茶類裡含有茶多酚,是一種強力抗氧化劑,有研究甚至指出,它比傳統維生素A、C、E的抗氧化能力還高。其中最主要的成分是兒茶素,會因為氧化而減少,所以幾乎未發酵的綠茶裡保有最多兒茶素,半發酵的烏龍茶、包種茶次之,而全發酵的紅茶裡則最少。

不過,綠茶的咖啡因含量也較多,容易引起某些人睡不好,也有人喝綠茶會胃腸不適,最好小心限量飲用。

每天應喝多少茶,眾說紛紜,但一般健康人想飲茶養生,一天可喝2~4杯,並依自已身體情況調整,或是建議不同茶類換著喝。

可哥純度愈高的巧克力功效愈好,而美國農業部研究發現,在所有巧克力產品中,可哥粉含有最多類黃酮和抗氧化物。目前市面上可買到沒有添加糖及奶粉(精)的100%純黑可哥巧克力粉,只要調合熱牛奶,少量加一點紅糖,就能享受一杯美味香醇的熱可哥了。

如果想吃黑巧克力,建議選擇可哥含量50~75%,每天不超過55克為宜。

6、每天2杯茶

美國研究指出,喝綠茶或是使用含綠茶成分(指兒茶素)的保養品,可以讓日曬導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約三分之一,表示皮膚受陽光損害的程度變輕。

茶類裡含有茶多酚,是一種強力抗氧化劑,有研究甚至指出,它比傳統維生素A、C、E的抗氧化能力還高。其中最主要的成分是兒茶素,會因為氧化而減少,所以幾乎未發酵的綠茶裡保有最多兒茶素,半發酵的烏龍茶、包種茶次之,而全發酵的紅茶裡則最少。

不過,綠茶的咖啡因含量也較多,容易引起某些人睡不好,也有人喝綠茶會胃腸不適,最好小心限量飲用。

每天應喝多少茶,眾說紛紜,但一般健康人想飲茶養生,一天可喝2~4杯,並依自已身體情況調整,或是建議不同茶類換著喝。

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