想必農村生活的孩子一定知道火麻仁， 它是一種富含油性的植物種子， 有的時候會用來煉麻子油， 當然這種食用油是不好吃的， 一般是用來入藥的， 火麻仁即使不變成油也是有很大的價值的， 火麻仁有什麼功效呢？
火麻仁， 中藥名。 桑科植物大麻的乾燥成熟種子。 分佈于東北、華北、華東、中南等地。 具有潤腸通便之功效。 常用於血虛津虧， 腸燥便秘。 本品呈卵圓形， 長4～5.5mm， 直徑2.5～4mm。 表面灰綠色或灰黃色， 有微細的白色或棕色網紋， 兩邊有棱， 頂端略尖， 基部有1圓形果梗痕。 果皮薄而脆， 易破碎。 種皮綠色， 子葉2， 乳白色， 富油性。 氣微， 味淡。
作用
1. 降血壓作用 火麻仁酊劑去酒精做成乳劑， 注入麻醉貓十二指腸 2g/kg (生藥量)， 半小時後血壓開始緩慢下降， 2 小時後約降至原來水準的一半左右， 然心率和呼吸未見顯著變化。
2.對血清膽固醇的影響 火麻仁有明顯阻止大鼠血清膽固醇升高的作用，
3 緩瀉作用 本品能刺激腸黏膜， 使分泌增加， 蠕動加快， 減少大腸吸收水分， 有瀉下作用.因其含脂肪油較多， 故為潤滑性瀉藥。
食用方法
炒吃
用少許油烹飪炒吃， 是最健康的飲食方法。
火麻仁熬粥
取火麻仁15克， 紫蘇10克， 粳米適量， 混合一起熬粥喝。
火麻仁茶
把火麻仁和芝麻炒黃， 之後碾碎， 然後用紗布把渣子過濾掉， 只要粉末。 之後用細布包起來放在開水中煮幾分鐘， 最後放一點糖就可以喝了。
火麻仁酒
火麻仁二兩， 研磨碎， 用用一斤米酒浸泡之後飲用。
火麻仁在我的印象中好像是能治療牙疼的， 可能只是一個偏方， 因人而異吧。 火麻仁在中藥中是很常見的，