對於處在生長發育期的青少年來說, 個子的高矮在一定程度上是能夠影響其對生活的態度和自信心的, 對於那些個子矮小的孩子來說, 其有可能在平時就會滋生出自卑的心理, 因此, 如何採用增高的方法, 就需要其認真的進行瞭解。
(1) 供給充足的蛋白質因為蛋白質是兒童生長發育的最佳“建築材料”, 兒童每天約需蛋白質80克, 兒童需要相對更高些, 不僅要保證蛋白質的數量, 還要講究蛋白質的品質。 動物性食品如魚、肉、蛋、奶類, 所含人體必需的氨基酸比較齊全, 營養價值高, 應保證其供給和需要。 植物性蛋白質如豆類、花生、蔬菜與動物性食物的搭配, 可以進一步提高蛋白質的營養價值, 取長補短, 增強人體對維生素和礦物質的吸收。 有報導, 賴氨酸和核酸與身高有著密切關係, 上述食物富含賴氨酸和核酸, 宜經常給小兒食用。
(2) 供給豐富的鈣質鈣是構成骨骼的重要原料。
(3) 提倡少吃糖類糖吃多了容易影響孩子的食欲, 使進食量減少, 勢必影響營養素的吸收。 而且糖過多時, 體內代謝中間產物丙酮酸和乳酸會增多, 這就需要鹼性的鈣來中和,
(4)務必吃好早餐早餐要吃飽、吃好。 孩子如果早餐不吃好, 營養供給不足, 大腦消耗能量不夠, 就要動用體內儲備的蛋白質, 這就好比“釜底抽薪”, 時間一長就必然影響身體的生長發育。
如上所述, 在對增高的方法進行瞭解的時候, 其實是可以通過調整飲食方式來實現的, 而在日常飲食中做到吃飽吃好早餐, 多吃一些蛋白質和鈣質豐富的食物, 以及少吃糖類食品等措施, 都是對孩子個子的長高有幫助作用的。