枸杞具有補腎益精、養肝明目、潤肺燥的功能。 可降壓、降脂和防止動脈硬化。 另外, 枸杞對於肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力衰退具有保健治療的作用, 對長期使用電腦而引起的眼睛疲勞, 尤為適宜。
配方:紅茶1克、枸杞子10克、白菊花10克、食鹽10克。
用法:先將鹽炒熱, 後加入杞子炒至發脹即可篩去鹽, 取杞子備用。 以開水沖泡代茶飲用。
功效:養肝明目, 疏風清熱。 用於視力衰退、目眩、夜盲症。

注意事項:
枸杞茶溫熱身體的效果非常強, 正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉患者不宜飲用;另外, 脾胃虛弱有寒濕、腹瀉者、外感熱邪時也不宜飲用, 否則會雪上加霜。