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瘦身減肥方法 清胃瘦身蔬菜湯

小編給大家介紹一款清胃瘦身的蔬菜湯。 蔬菜中有許多維生素、礦物質微量元素以及相關的植物化學物質、酶等都是有效抗氧化劑, 所以蔬菜不僅是低糖、低鹽、低脂的健康食物, 同時還能有效的減輕環境污染對人體的損害, 同時蔬菜還對各種疾病起預防作用。

原料:

洋蔥半個, 胡蘿蔔1根, 芹菜8根, 番茄3個, 甜玉米1根, 青筍1個。

調料:

鹽1/2茶匙(3克), 白胡椒粉1/4茶匙(1克)。

瘦身蔬菜湯做法:

1、把洋蔥, 胡蘿蔔, 番茄, 青筍, 甜玉米清洗乾淨後, 切成同樣大小的滾刀塊, 芹菜去掉葉子只留梗, 切成小段備用。

2、湯鍋中倒入一點點油, 然後將2/3的西紅塊, 和所有的洋蔥塊放入鍋中, 煸炒30秒鐘, 直到番茄炒軟, 有紅色湯汁出現。

3、往鍋中倒入足量的清水, 接著放入胡蘿蔔, 芹菜, 甜玉米, 青筍, 大火煮開後, 轉中小火, 蓋上蓋子, 煮20分鐘左右。

4、臨出鍋時放入剩餘一小部分的番茄, 撒上鹽和白胡椒粉, 攪勻後即可食用。

特別提示:

1、番茄儘量要挑選紅一些, 軟一些, 皮薄一些的, 這樣在炒的過程中, 番茄容易炒出湯, 而且味道和顏色也好。

2、入湯的芹菜, 最好選擇普通芹菜, 而不是細細的那種芹菜, 禁得住久煮, 而且不太容易變色。 細芹菜雖然也可以, 但出品的樣不好看,

久煮後會變得黏黏的。

3、每天晚上持續用這道營養美味的瘦身湯代替晚飯, 不但對清理腸胃有好處, 還能有助於瘦身。 晚上代替飯餐, 而不是作為晚飯的一道湯。 裡面的蔬菜和湯一起吃。

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