減肥瘦身吃什麼好？現在減肥瘦身的方法有很多， 有的人選擇運動， 比如瑜伽。 也有的人選擇減肥藥。 那麼有什麼健康的減肥瘦身食譜呢？下面就來看看減肥瘦身是什麼好吧。
蘋果
蘋果含鉀， 可排出體內多餘水分和鈉， 改善水腫;蘋果中的蘋果酸和酒石酸， 能協助代謝、排出毒素， 幫助減重。 蘋果富含果膠， 遇水即膨脹， 飯前半小時吃顆蘋果， 再喝500c.c.的水， 可產生飽足感， 減少進食量。
檸檬
檸檬能分解脂肪， 清除體內廢物和毒素;具有淨化血液、促進代謝、增強消化力、調節酸鹼平衡等功效。 喝無糖檸檬水能控制食欲， 再搭配每天30分鐘的運動， 瘦身效果更加顯著。
葡萄柚
葡萄柚的熱量低， 且富含鉀， 能消除水腫;並富含膳食纖維， 能潤腸通便， 降低罹患大腸癌的機率。 取葡萄柚果肉， 和香蕉、木瓜一起打成果汁， 可改善便祕、預防痔瘡。
奇異果
奇異果的酵素能把蛋白質分解為小分子胺基酸，
鳳梨
鳳梨酵素能分解蛋白質， 使腸胃蠕動， 是腰部肥胖和慣性便祕者最佳瘦身水果。 將鳳梨果肉泡在鹽水中， 可避免食用後容易嘴破。 將鳳梨片放在開水裡略煮後再吃， 也可減少過敏症狀。
番茄
番茄熱量低， 且維生素A、C、E、B 群及果膠等含量豐富， 可提供飽足感、幫助排泄， 降低脂肪吸收率。 想加強吸收維生素， 可吃小番茄或喝新鮮番茄汁;欲吸收茄紅素， 可將番茄入菜烹煮。
小黃瓜
小黃瓜含有生物鹼， 有益代謝;富含鉀， 可加速排除廢物。 食用小黃瓜可消除水腫、修飾雙腿曲線。 小黃瓜和鳳梨、蝦仁入鍋快炒， 具有利尿消腫、淡化黑斑、美容養顏的作用。
冬瓜
冬瓜中的丙醇二酸， 能抑制醣類轉化為脂肪， 避免脂肪囤積;另含葫蘆巴鹼， 能促進代謝， 是減肥塑身的優良食材。 將冬瓜瓤、籽和瓜肉一起入鍋煮湯食用， 能加強利尿消腫的效果。
綠花椰菜
綠花椰菜含膳食纖維，
芹菜
芹菜含有植物酵素， 能代謝熱量和脂肪， 有利於體內環保。 芹菜葉比莖含有更多維生素和礦物質， 可代替芫荽(香菜)剁碎入湯烹煮。