紅栆的功效與作用 治中老年人脾胃虛弱

紅栆的功效與作用， 紅栆的的食用方法。 紅栆又叫大棗， 以色紅、肉厚、飽滿、核小或無核、味甜者為佳。 民間有“天天吃大棗， 青春永不老”“一天十個棗， 一輩子不顯老”， “五穀加大棗， 勝過靈芝草”， “若要皮膚好， 粥里加大棗”等說法， 雖然有些誇張， 但也說明常常食用大棗對健康是有益的。

中老年人脾胃虛弱， 有食欲不振， 消化不良， 體倦乏力， 大便溏泄等症狀者， 用大棗10枚， 山藥10克， 蓮子10克， 大米100克， 有益氣健脾， 補虛健身的功效。

服用方法：將大棗、山藥及蓮子洗淨與大米同煮為粥， 早晚食用。

肝炎及肺結核病後恢復期， 身體虛弱，

服用方法：將大棗洗淨去核， 用水煮爛成膏狀， 用容器貯存， 早中晚各服用1湯匙。

過敏性疾病（如過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、蕁麻疹等）的輔助治療， 每日服用鮮棗50～100克或大棗20～50枚， 有補氣健身，

服用方法：將棗洗淨後不拘時服用， 至過敏症狀消失為止。