對於血小板減少患者來說, 花生無疑是個寶貝, 尤其外面那層薄薄的紅衣, 能抑制纖維蛋白的溶解, 增加血小板的含量, 改善血小板的品質, 改善凝血因數的缺陷, 促進骨髓造血機能, 可將花生與具有補血作用的食材一起熬成湯, 能取得更好的效果。
1、花生衣紅棗湯--補血止血
原料:帶衣花生50g, 紅棗30g。
做法:將帶衣花生在溫水中浸泡半小時, 取皮, 紅棗洗淨後溫水泡漲, 以浸藥之水煮花生衣及紅棗半小時, 去花生米衣, 加適當紅糖。 一日分3次飲汁共吃棗和花生。
2、圓肉花生湯--健脾補心、養血止血
原料:龍眼肉12g,
做法:大棗去核, 與花生、龍眼肉加水同煮後食。 此為1日量, 分2次食用。
3、花生黨參湯--養心健脾, 益氣攝血
原料:花生紅衣6g, 紅棗10枚, 黨參10g。
做法:把花生衣、紅棗、黨參用砂鍋加水煮成湯, 棄掉黨參、花生衣藥渣, 吃紅棗喝湯。 此為1日量, 分2次食用。
Tips:花生紅衣能止血、促進凝血, 跌打損傷、血脈瘀滯者不宜多吃, 以免出現血淤難散, 加重瘀腫。 此外花生中含有油脂較多, 患有嚴重膽病或已切除膽囊的患者也不宜多吃。