很多人一到冬季， 肌膚就變得特別乾燥， 缺少水分， 就像“蒸幹的土豆粉”一樣。 而皺紋、皮膚鬆弛、毛孔問題也都由此產生。
對於因為肌膚乾燥而苦惱的朋友們來說， 日本著名營養管理師、食品指導協調師中澤琉美在她的《美人食材》一書中指出， 這些人最應該攝入的就是能夠使肌膚水嫩光滑的維生素A和維生素D。
乾燥肌膚就是水分不足， 而且不僅是肌膚表面， 就連肌膚深層的水分都已經喪失的一種肌膚狀態。
維生素A和D可以在皮膚表面形成一層膜， 保護深層水分。 如果能夠一起攝入這兩種元素， 就會對乾燥的肌膚有不錯的保濕效果。
能夠讓你一次性就攝取到這種最強組合的， 當然要屬鰻魚了。 鰻魚中含有的維生素A和維生素D緊緊地結合在一起， 而且80克的鰻魚中就含有一餐中所必需的維生素A的6倍之多。
“鰻魚的油脂很多， 吃多了會發胖的。 ”有這種想麗的朋友們請大可放心。 其實， 一星期吃一次鰻魚， 皮膚就順利地從“蒸幹的土豆粉”的狀態中脫離出來。 乾燥的肌膚就要用光滑水嫩的食材來與之對抗。
