喝酒時儘量不被酒精影響的9個方法
(1)事前喝牛奶或吃起司、肉類
事前先吃一些需要消化的東西， 例如乳製品、豬肉或牛肉， 這樣可以讓酒精被吸收的速度減慢，
(2)攝取薑黃
這對於肝臟的解毒作用很有效， 可以快速分解酒精成分以減輕肝臟的負擔。
(3)攝取奶薊
奶薊可以照顧因為酒精而疲勞的肝臟， 促使肝臟細胞再生， 所以在喝酒的時候別忘了要一起攝取。 它是屬於香草的一種。 在歐洲早在2000年以前， 就開始使用它來治療肝障礙等疾病， 是非常有名的香草之一， 也被應用作為醫藥品。
(4)攝取甜菊
對肝臟和胃的運作有很大的説明， 能夠製造一個比較不容易宿醉的體質。 甜菊屬於菊科的多年草植物。 常被拿來做成甜味的調味料。
(5)喝酒別忘了補充水分
喝和酒一樣份量的水， 就比較不容易宿醉。
(6)吃蜆和牡蠣
蜆和牡蠣裡所含的氨基酸， 可以讓解毒時所需的酵素更有效運作， 快速分解酒精成分的話也就不會宿醉了。
(7)攝取綜合維他命
為了讓解毒時的酵素更有效運作的氨基酸能夠慢慢吸收作用， 維他命A、B、C、E都是必要的。
(8)充足的睡眠
為了讓免疫力提高， 充分的睡眠是必要的。
(9)善用漢方藥
對喝酒的人來說“黃連解毒湯”是非常有效果的漢方藥。 喝酒之前先飲用的話， 酒精代謝比較快， 就比較不容易醉了。