您的位置:首頁>飲食養生>正文

“吃”出來的健康!吃對4大關鍵營養+關鍵比例

關鍵4營養+關鍵比例 達到營養健康的需求

現代人對於營養的需求, 依照年齡階段不同, 以及飲食習慣差異, 而有所不同。 例如,

小朋友重視聰明成長、中壯年在意三高問題、老年人要增強骨力與肌力。

由於外食普及、3C過度使用、工作課業壓力繁重等, 從兒童到老人, 各年齡層仍然存在不少營養素缺失。 不妨把握先進國家營養補充雙關鍵:關鍵4營養+關鍵比例, 有機會達到營養健康的需求。

【關鍵4營養】

關鍵營養1:鞏固15種基礎營養 打好健康基礎

現代外食族增加, 兒童容易有偏食狀況, 中老年人更因健康的顧慮, 恐造成基礎營養的攝取不足或偏差。 2015美國膳食指南即指出, 多數的民眾在乳製品及蔬果、全穀類攝取的不足, 已導致維生素A, 維生素D, 維生素E, 維生素C, 鈣質、纖維、葉酸、鎂、鉀等多元營養素的缺乏。 想要打好健康體質基底, 必需均衡營養補充。

關鍵營養2:補充 omega-3、omega-6 調節生理機能

近年大家擔心罹患三高, 尤其因擔心乳製品脂肪含量而避免攝取。 但是, 2015最新出爐的美國膳食指南除了取消膽固醇的攝取上限外, 更明確指出脂肪同為人體的必需營養素, 議民眾可以增加攝取omega-3與omega-6等人體必需的不飽和脂肪酸來替代飽和脂肪。

世界衛生組織、美國心臟協會都已認同Omega-3對健康的重要性, 尤其對中壯族來說, 是調節生理機能的重要元素, 而Omega-6, 則掌管了代謝功能的調節與身體保護機制的促進。 兩者對於健康促進均扮演重要的角色。

關鍵營養3:攝取植物性DHA 少疑慮多健康

多元不飽和脂肪酸omega-3家族中的DHA, 能夠幫助提升專注力, 以及讓人看得更清楚, DHA的來源主要以深海魚為主, 如果擔心海洋有重金屬, 目前已經有由海藻萃取的植物性DHA可供選擇。

關鍵營養4:重視鈣質加品質 鞏固骨骼健康發展

鈣質是不容忽視的營養素,

無論是照顧兒童的骨骼成長發育、為中壯年及高齡族補充流失的鈣質, 鈣質都是必需的營養素。

但是, 一般人普遍缺乏鈣質, 在亞洲, 日、韓等亞洲先進國家營養調查報告顯示, 成人鈣與鎂皆未達日建議攝取量。 成年人每日平均僅攝取不到半杯乳品, 遠低於飲食指南建議的1.5至2杯的份量。 美國膳食指南警告, 鈣質、維生素D等骨骼營養的缺乏, 可能成為主要健康疑慮。

一次掌握4大關鍵營養 關鍵比例不輕忽

如何才能一次掌握4大關鍵營養素?在選擇高鈣營養奶粉時, 也可注意加上以海藻萃取的植物性DHA, 還有富含omega-3、 omega-6多元不飽和脂肪酸, 以及含維生素A、D、β-胡蘿蔔素、鎂等15種成分組成的營養成份, 即是不錯的選擇。 但是, 提醒注意, 研究建議,omega-3與omega-6的攝取比例維持在1:2,是有效率且符合維持人體健康的目標,此點也不可忽略。

研究建議,omega-3與omega-6的攝取比例維持在1:2,是有效率且符合維持人體健康的目標,此點也不可忽略。

相關用戶問答
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示