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誘發偏頭痛的元兇是它們!4類“鎂”好食物預防

誘發偏頭痛的元兇, 4類食物須避免

1.無糖或低卡的甜食飲料

許多人為了減少熱量的攝取, 甜食或飲料會選擇無糖或低卡, 但是無糖優格或低卡飲料含有代糖阿斯巴甜,

可能會過度刺激或干擾神經末梢, 增加肌肉緊張, 引發頭痛, 霜淇淋也容易含有阿斯巴甜的成分。

2.香腸火腿之類的加工肉品

香腸、火腿、熱狗、培根、臘肉、醃肉以及各種肉乾等這些可以長期保存的肉品, 為了防腐會添加「硝酸鹽」或亞硝酸鹽,

但這2種化學物質經過研究認證, 的確會誘發頭痛。

3.起司與乳酪

起司與乳酪含有酪胺成分, 會導致身體釋放腎上腺素及血清素, 讓血管收縮, 擴張, 而引起頭痛反應, 其他乳製品如羊奶、優酪乳、優酪乳、乾酪, 或加酵母的食物如麵包、蛋糕等,

也有酪氨酸。

4.咖啡因

也許你聽過有朋友說他喝咖啡頭就不會痛了, 這是為什麽?其實跟喝咖啡的量有關。 咖啡因十分矛盾, 它可以緩和頭痛, 也可能造成頭痛, 根據衛生福利部的建議, 國人成人每日的咖啡因攝取量應控制在300毫克以內。

想預防偏頭痛, 可攝取4類“鎂”好食物

減少攝取這四種食物之外, 也可以透過補充鎂的方式, 降低偏頭痛發作的機率。 下列4類食物都含有鎂:

1.紫菜、香蕉

日常生活中許多常見蔬果類都含有鎂, 例如:紫菜、花椰菜、菠菜、雪裡紅、冬菜、莧菜、薺菜、冬菇、楊桃、桂圓及香蕉。

2.全谷類

全谷的“全”含有完整的意思, 也就是指未經過精製, 含有麩皮、胚乳以及胚芽等構造的完整穀粒, 如:糙薏仁、全大麥、全蕎麥、全小米、全燕麥。

3.豆類

如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆。

4.堅果類

葵花子、杏仁、腰果、榛子這些堅果都含有鎂。

3.豆類

如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆。

4.堅果類

葵花子、杏仁、腰果、榛子這些堅果都含有鎂。

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