方法步驟：
01 有助於消化系統 相信消化問題， 是很多人的頭痛之處， 想吃什麼卻發現自己的胃承受不了， 想上廁所卻便秘了。 烏梅有消毒的功能， 也防止食物在腸胃裡腐化。 烏梅裡的蘋果酸把適量的水分導引到大腸， 形成糞便而排出體外。 長期性的無食欲是身體裡的一些器官操作得不好， 胃及大腸的功能不好， 生病後食欲也差了。 若要康復得快， 需要吃東西， 能説明恢復食欲的就是每天吃一個烏梅。
02 抵禦老化 當然這裡說的效果， 可能表現的不是很明顯， 但是微乎其微的效果堆積起來還是很有用的，
03 孕婦止吐 很多孕婦想要吃酸味的食物而不碰油膩食物及甜食， 這是一個自然的反應。 婦女懷孕時， 血液偏酸了， 胃及肝臟功能及能量也減少了。 當身體偏酸時， 鈣質會流失， 所以有些孕婦的牙齒會變的松的， 更有一些孕婦的情緒會上下波動不已， 建議孕婦每日吃一個烏梅來調和。
