睡前1小時喝1杯溫開水， 補充身體水分， 有助維持血液迴圈， 降低清晨睡醒發生急性腦中風的風險。
人體缺水迴圈慢 好發心血管疾病
人體血液中水分約占60％至70％， 體內水分太少會影響血液流動的速度。 每到晚上， 人體新陳代謝速度較白天慢， 加上人體水分本來就會在睡覺時經皮膚蒸發或隨呼吸散出， 血液變得濃稠， 迴圈速度變慢， 面對清晨起床的瞬間生理變化， 血液迴圈的馬達突然加速， 心臟和血管難以負荷， 容易導致腦中風和心肌梗塞等心血管疾病發作。
現在的日夜氣溫變化大， 更是腦中風和心肌梗塞的好發季節， 尤其血液迴圈較慢的老年人和肥胖者， 更要小心提防。 不過， 年輕人也不要存有僥倖心態， 認為自己身強體健就輕忽， 經常熬夜、久坐、缺乏運動、愛吃高熱量和高脂食物的不健康生活習慣， 都會影響血液迴圈和新陳代謝速度，
預防清晨突發心肌梗塞 睡前喝溫開水維持迴圈
預防清晨睡醒後驟發腦中風或心肌梗塞， 趙函穎營養師建議， 睡覺前1小時至半小時喝1杯室溫水或溫開水， 幫身體補補水；不要喝飲用冰水或冷水， 以免「冷醒」， 精神亢奮而影響睡眠。
需注意的是， 睡前的那1杯保健水， 最好選擇未完全過濾、仍保有礦物質、經過煮沸的開水！ 21世紀是礦物質的營養時代， 人體需靠各種礦物質的補充， 才能維持細胞再生、生理的正常運作和迴圈， 促進健康。
水中礦物質保健康 鈣鎂最重要
身體缺鈣也會讓脂肪難以代謝， 雖然水中含鈣量不高， 但多少能補充人體所需， 發揮穩定神經、舒壓、調節心臟和肌肉收縮、維持血液迴圈的作用， 進而預防心血管疾病。 礦物質「鎂」， 是造血的重要成分之一， 有助血液迴圈和脂肪細胞的代謝， 和「鈣」一樣有維持心臟、肌肉和神經功能正常運作的作用。 人體內需維持鈣鎂2：1的平衡比例。
此外， 常見飲用水中所含的微量礦物質「硒」， 具有抗氧化能力， 能防止動脈硬化、降低血糖和預防心血管疾病；水中礦物質「鋅」和「銅」， 則能促進細胞代謝和再生， 缺乏時容易貧血。