天麻燉雞的功效 都有哪些你不知道的功效

天麻燉雞的功效:天麻具有鎮痛的作用, 對於治療頭痛非常的具有效果, 那麼還有什麼我們不知道的功效呢?今天就來跟著小編來看看天麻燉雞的功效都有哪些吧。

主料:

天麻片10克, 老母雞1只, 生薑3片。

做法:

將天麻洗淨, 生薑洗淨切絲, 老母雞殺後去毛及內臟, 填入天麻片和姜絲於雞腹中, 放入燉鍋, 加清水適量, 武火煮沸, 再改用文火燉至雞熟爛即可。 分數次飲湯吃雞肉。 可每週1料。

連用3料。

藥用價值:補血和血、熄風。 用於病後虛弱、眩暈反復發作。

功效作用

天麻性平味甘,現代醫學研究證明,它能平肝熄火、益氣、鎮驚安神、止暈、活血祛風濕、降血脂、降血壓、軟化血管及增強血管彈性。 它富含天麻甙等人體所需的營養成分,是一種營養豐富、藥食兩用的純天然保健食品。

它除了含澱粉、蛋白質、脂肪外,還含豐富的維生素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素。 新鮮的野生天麻用於美容,可使皮膚細嫩、容光煥發。 杞子性平味甘,有滋養肝腎、補肝明目,補血益精和堅強筋骨的作用。 淮山性平味甘,具強健脾胃、補益肺氣、滋腎固精的作用。 沙參性微寒,味甘,有滋陰清肺,養胃生津的功效。 玉竹也是性平味甘,有養陰潤燥、潤腸通便的作用。

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