在我們的生活中, 很多人現在越來越關注中藥的作用, 可以補身, 但是許多人卻不知道, 在吃中藥的時候, 需要有哪些注意的地方, 搭配什麼可以吃, 不能吃?下面小編就給大家介紹下有關喝中藥的知識。
喝中藥要在餐與餐之間
《湯液本草》指出:“藥氣與食氣不欲相逢, 食氣消則服藥, 藥氣消則進食。 ”從這段記載可以看出藥物與食物不宜同時服用, 二者必須間隔一段時間。
“因此, 慢性病則要按時服藥, 一般中藥方劑皆選在兩餐之間服食, 即上午九至十點, 或下午三至四點各服一次, 如須服用三次, 可在臨睡前再加服一次。 但急性重病則不拘時間、次數, 應根據醫師的醫囑, 儘快服藥或頻服, 有的甚至可每隔1~2小時服1次, 或每隔4小時左右服藥1次, 夜晚也不停止, 以使藥力持續, 有利於更快地緩解症狀、減輕病情。 ”中醫專家解釋。
此外, 服用中藥時要注意藥物的作用與人體節律同步協調,
編輯推薦:
中藥禁忌 不宜合用抗生素的5類中藥
孕婦禁忌 孕婦懷孕期間的中藥禁忌
藥膳養生 藥膳中需要注意的中藥禁忌
吃中藥的禁忌
在服用重要的時候, 中藥的藥效能否發揮與自身飲食密切相關, 如果醫生已經囑咐了你哪些東西不能與中藥一起食用, 那麼你一定要嚴格聽從醫囑。 通常的一些飲食禁忌有以下幾點:
吃中藥的禁忌一、辛辣類
此類食物多辛熱, 有通陽健胃之功效, 若過多食用則易生痰動火, 散氣耗血, 故該類飲食僅適合於寒證疾病者, 而不適於陰虛陽亢之體及血證、溫病、痔瘺、癰癤患者等。
吃中藥的禁忌二、魚腥類
此類食物多為寒性, 且含有大量蛋白, 容易與中藥產生過敏反應, 經常食用容易誘發腸胃性疾病, 因此腸胃不好的人少食。 此類食物包含一些淡水魚及海魚等。
吃中藥的禁忌三、發物類
此類食物均為動風生痰助火之品, 由於疾病對食物選擇程度的大小不同, 其“發”亦有異。 此類食物有蘑菇、香蕈、筍、芥菜、南瓜、公雞肉、豬頭肉、母豬肉等。
吃中藥的禁忌四、生冷類
此類食物性多寒涼, 主要作用為清熱解渴, 故適合熱證疾病。 但卻易影響胃腸功能, 因此虛寒體質者及胃腸病患者, 當禁忌。 如白蘿蔔性寒, 具有消食、化痰、理氣之功效, 若體質虛寒及胃腸病患者食之, 豈不寒上加寒, 胃腸功能更差。 另外, 在同時服用人參和其它滋補藥時, 由於藥性相惡, 可降低或消除補藥之效力, 故蘿蔔與人參不宜同服。
吃中藥的禁忌五、油膩類
此類食物包括動物的油脂及油煎、油炸的硬固食物。 油膩有損脾胃健運, 故凡外感疾病、黃疸、泄瀉者當禁忌。 油煎、油炸之食物質硬、燥熱, 不易消化, 胃腸有病及“上火”者忌食。
吃中藥的禁忌六、酸澀類
常食酸澀類食物, 容易引起胃酸過多, 引發腸胃疾病。 含澀的食物, 如:茶葉。 濃茶與中藥同服時, 會與中藥中的蛋白質等物質產生澱粉, 影響藥效。 因此在服用中藥的同時不宜飲茶。
一般禁忌:冰、西瓜、白蘿蔔、空心菜、南瓜、竹筍、糯米、辣椒、鴨肉、酸菜。 特別禁忌:服食西藥或茶與服食中藥須間隔二小時。 除此之外還應具體病情具體禁豈。
肺 病:忌茄子、酒、煙。
心臟病:忌油膩、動物性脂肪。
高血壓:忌煙酒、油膩重鹽食物、情緒激動、沐浴高溫。
肝 病:忌芹菜、動物內臟、油膩食物、酒。
腎 病:忌雞、鴨腳、過鹼食品、酒。
失 眠:忌過食肉品、動物內臟、過燥食品。
中 風:忌蝦、高膽固醇食物。
皮膚病:忌酒、牛乳、鴨蛋、竹筍、香菇、花生、芒果、海產類、過燥食品。
風濕病:豆類、動物內臟、蛋、肥肉、油炸類、香蕉、木瓜。
骨折治癒後乃筋骨酸痛:忌香蕉。
胃 病:忌香蕉、檳榔、油炸物。
面、青春痘:忌豬腳、豬耳、過燥食品、油炸物。
減 肥:忌米、麵粉、糖份含量高的食品、蛋糕、白色蔬菜、含糖份高的水果及料。
滋補藥:豈蘿蔔。
為了保障中藥的療效使其更好的發揮其治療作用,服用中藥時是需要對一些食物忌口的,通常應該注意的有以下幾點:
服中藥時不能吃辣椒,特別是熱性病症,服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒,辣椒能使藥效降低,使治療無效或療效減弱。
服中藥煎劑及丸藥時,宜忌生、冷、油膩。因為生、冷類食物刺激胃腸,影響胃腸對藥物的吸收,油膩食物不易消化和吸收,而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,從而降低效。
此外皮膚病者忌食鹹水魚、蝦、蟹及羊肉、牛肉等食物;水腫病忌食食鹽;肝炎病人忌食辛、辣、油膩;服荊芥時忌服魚、蝦、蟹;服天冬時忌服鯉魚;服白術時忌服大蒜等。
服中藥時不要喝濃茶,因為茶葉裡含有鞣酸,濃茶裡含的鞣酸更多,與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。
服用滋補中藥時不宜吃蘿蔔(服理氣化痰藥除外),因蘿蔔有消食、破氣等功效,特別是服用人參等滋補類中藥時,吃蘿蔔會降低補藥的效果使其失去補益的作用而達不到治療目的。
患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時,禁服大蒜,大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜,使粘膜充血,所服的中藥就不能有效的發揮其治療作用。
中藥忌口有一個總原則:服用溫熱或寒涼的中藥時就儘量食用中性平和的食物,因為中藥與食物的性味相反,就會使藥力抵消減弱,達不到應有的療效;在一些情況下,藥與食物的性味相同,也會使藥對人體的力度增加,超過人體能承受的範圍,而適得其反。
掌握服藥時間在一天二十四小時內,機體有兩個吸收藥物的黃金時期,一個在上午八點至十點,一個在下午兩點至三點。苦味中藥可在飯後上述時間內服用。
掌握藥液溫度中藥的服用講究“寒者熱之,熱者寒之”。但苦味中藥的服用可不拘泥此道。有關專家研究證實,舌頭對37℃以上的溫度更為敏感,因此,苦味中藥湯液的溫度應控制在15℃至37℃。
掌握含、咽部位研究表明,人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部,以舌尖最為突出。因此,藥液入口後,最好迅速含貯於舌根部,自然咽下,也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢咽下。
喝中藥的注意事項
1.喝中藥請在飯後30-60分鐘服用為宜.可以避免中藥成分對胃粘膜的刺激。
2.喝中藥前後一小時左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆漿,以免中藥成分與茶的鞣質,咖啡因及蛋白質等發生化學反應,影響療效.可以喝水。
3.如果服用中藥後有不舒服或腹瀉等現象,請及時與我們取得聯繫,感冒咳嗽請停服湯藥。
4.如果覺得口味較苦,可以加些糖再服用!
當需要用一些有毒性的中草藥時,首先應慎重,要嚴密觀察,並注意劑量是否恰當,前者時間應稍長些。其次可與一些藥物配伍,以減少毒性。如用於肝硬化腹水的十棗丸,就是配伍大棗來緩和甘遂、大戟、芫花這些有強烈瀉下作用的中草藥,起到減少毒性的作用。對一些有毒性的中草藥,常配伍甘草來緩和毒性。現已證明,甘草中所含甘草甜素在藥理上確有解毒作用,證實了《本草綱目》上記載甘草“解百藥毒”的正確結論。
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腎 病:忌雞、鴨腳、過鹼食品、酒。
失 眠:忌過食肉品、動物內臟、過燥食品。
中 風:忌蝦、高膽固醇食物。
皮膚病:忌酒、牛乳、鴨蛋、竹筍、香菇、花生、芒果、海產類、過燥食品。
風濕病:豆類、動物內臟、蛋、肥肉、油炸類、香蕉、木瓜。
骨折治癒後乃筋骨酸痛:忌香蕉。
胃 病:忌香蕉、檳榔、油炸物。
面、青春痘:忌豬腳、豬耳、過燥食品、油炸物。
減 肥:忌米、麵粉、糖份含量高的食品、蛋糕、白色蔬菜、含糖份高的水果及料。
滋補藥:豈蘿蔔。
為了保障中藥的療效使其更好的發揮其治療作用,服用中藥時是需要對一些食物忌口的,通常應該注意的有以下幾點:
服中藥時不能吃辣椒,特別是熱性病症,服清熱涼血或滋陰降炎藥時更不宜吃辣椒,辣椒能使藥效降低,使治療無效或療效減弱。
服中藥煎劑及丸藥時,宜忌生、冷、油膩。因為生、冷類食物刺激胃腸,影響胃腸對藥物的吸收,油膩食物不易消化和吸收,而且油膩食物與藥物混合更能阻礙胃腸對藥物有效成分的吸收,從而降低效。
此外皮膚病者忌食鹹水魚、蝦、蟹及羊肉、牛肉等食物;水腫病忌食食鹽;肝炎病人忌食辛、辣、油膩;服荊芥時忌服魚、蝦、蟹;服天冬時忌服鯉魚;服白術時忌服大蒜等。
服中藥時不要喝濃茶,因為茶葉裡含有鞣酸,濃茶裡含的鞣酸更多,與中藥同服時會影響人體對中藥中有效成分的吸收,減低療效。
服用滋補中藥時不宜吃蘿蔔(服理氣化痰藥除外),因蘿蔔有消食、破氣等功效,特別是服用人參等滋補類中藥時,吃蘿蔔會降低補藥的效果使其失去補益的作用而達不到治療目的。
患有消化道疾病,如肝炎、慢性胃腸炎患者服用健脾、溫胃和胃藥時,禁服大蒜,大蒜中含有蒜素能刺激胃腸粘膜,使粘膜充血,所服的中藥就不能有效的發揮其治療作用。
中藥忌口有一個總原則:服用溫熱或寒涼的中藥時就儘量食用中性平和的食物,因為中藥與食物的性味相反,就會使藥力抵消減弱,達不到應有的療效;在一些情況下,藥與食物的性味相同,也會使藥對人體的力度增加,超過人體能承受的範圍,而適得其反。
掌握服藥時間在一天二十四小時內,機體有兩個吸收藥物的黃金時期,一個在上午八點至十點,一個在下午兩點至三點。苦味中藥可在飯後上述時間內服用。
掌握藥液溫度中藥的服用講究“寒者熱之,熱者寒之”。但苦味中藥的服用可不拘泥此道。有關專家研究證實,舌頭對37℃以上的溫度更為敏感,因此,苦味中藥湯液的溫度應控制在15℃至37℃。
掌握含、咽部位研究表明,人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部,以舌尖最為突出。因此,藥液入口後,最好迅速含貯於舌根部,自然咽下,也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢咽下。
喝中藥的注意事項
1.喝中藥請在飯後30-60分鐘服用為宜.可以避免中藥成分對胃粘膜的刺激。
2.喝中藥前後一小時左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆漿,以免中藥成分與茶的鞣質,咖啡因及蛋白質等發生化學反應,影響療效.可以喝水。
3.如果服用中藥後有不舒服或腹瀉等現象,請及時與我們取得聯繫,感冒咳嗽請停服湯藥。
4.如果覺得口味較苦,可以加些糖再服用!
當需要用一些有毒性的中草藥時,首先應慎重,要嚴密觀察,並注意劑量是否恰當,前者時間應稍長些。其次可與一些藥物配伍,以減少毒性。如用於肝硬化腹水的十棗丸,就是配伍大棗來緩和甘遂、大戟、芫花這些有強烈瀉下作用的中草藥,起到減少毒性的作用。對一些有毒性的中草藥,常配伍甘草來緩和毒性。現已證明,甘草中所含甘草甜素在藥理上確有解毒作用,證實了《本草綱目》上記載甘草“解百藥毒”的正確結論。
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