隨著現在很多大人工作壓力的不斷加劇, 很多家長在有了孩子過後, 都沒有足夠的時間來親自的撫育孩子, 很多家庭都把孩子拿給老年人來撫養, 當然老年人針對孩子的科學食譜, 因為不大懂, 從而造成了很多寶寶出現的缺鐵性貧血的狀況, 而影響了他們的免疫力, 那麼寶寶缺鐵性貧血食譜有哪些呢?下面就由我和大家一起來做一個完美的分享吧!
肉末炒雪裡紅:雪裡紅250克, 豬肉末125克, 醬油, 鹽, 味精, 蔥花, 生薑末等適量(做法;雪裡紅洗淨, 切成小碎丁, 放入開水鍋內燙一下, 撈出控去水分備用, 將油倒入鍋內, 燒熱後下肉末煸炒變色, 在下蔥花, 生薑末, 和醬油, 雪裡紅丁, 繼續煸炒, 加精鹽, 味精少許, 炒勻, 盛盤即可)。
牛肝炒豌豆尖:牛肝200克, 豌豆尖100克, 蔥花, 醬油, 精鹽, 花椒粉, 白糖, 味精, 濕澱粉適量(做法:將牛肝洗淨切成薄片, 盛入碗中, 加入濕澱粉, 醬油拌勻,
木耳炒豬肝:豬肝100克, 水發木耳40克, 醬油, 精鹽, 醋, 白糖, 濕澱粉, 蔥薑蒜等適量(做法:豬肝洗淨, 剔去筋膜, 切成薄片, 蔥姜蒜切成末, 木耳洗淨, 撕成碎塊, 將豬肝放入盤內, 加少許濕澱粉, 精鹽攪拌, 將蔥薑蒜末, 木耳塊, 醬油, 醋, 鹽, 濕澱粉結合在一起, 加入少許水, 攪拌成調料汁。 鍋內放油, 燒至八成熱時, 放入拌好的豬肝片, 稍炒, 倒入調味汁, 炒勻出鍋即可
從上面的文字, 我們能夠看出來, 針對孩子貧血狀況到一個科學食補, 其實並沒有我們想像中的那麼複雜, 很多的食物都是我們生活中經常能夠接觸到的,