黃芪這種“升”的作用不僅對臟器有效， 它對整個人體的生理活動都有一定的效果。 比如體位性低血壓， 其根本就是血壓“不升”， 用黃芪的目的就是要把血壓“升”上去。 可在平時的食療調補中， 可以把黃芪配合其他藥材一起用， 比如黃芪配當歸就有很好的生血補血作用， 特別適用於那些氣血虧虛的人（月經過多、面色偏白或經常頭暈眼花的女性）。 一起來看看黃芪的食療方法吧！
如果有低血壓或臟器下垂， 黃芪和黨參合用則更適宜（10-20克）。
黨參黃芪燉雞湯
材料：母雞(柴雞或綠鳥雞)1只， 黨參50克， 黃芪50克， 紅棗10克。
做法：
1、將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗淨；將紅棗洗淨、去核；將黨參、黃芪用清水洗淨、切段。
2、將雞放入燉盅內， 加適量水， 放入黨參， 黃芪、紅棗、料酒、精鹽、味精、薑片， 放入籠內蒸至雞肉熟爛入味， 取出即成。
功效：有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。
黨參黃芪雞腳湯
主料：當參10g， 黃芪10g， 雞腳165g
做法：
1、將雞腳洗淨， 去腳趾， 放入湯鍋中， 注入適量的清水。
2、大火煮滾， 倒掉水， 洗淨， 再注入適量的清水。
3、將黃芪、黨參洗淨。
4、將黃芪、黨參放入湯鍋中。
5、大火煮滾。
6、倒入電燉鍋中。
7、蓋鍋蓋， 通電。
8、大火煲兩個小時左右，
9、加入適量的雞粉。
10、加入適量的食鹽， 拌勻。
小貼士：
由於黃芪性升， 那些面紅耳赤、肝火旺的人就不要再碰了。
肝火旺的症狀有哪些呢？
中醫認為， 肝火是肝陽的表現形式， 肝火旺就是肝的陽氣亢盛表現出來的熱象， 多因七情過極、肝陽化火或肝經蘊熱所致。
坐久了， 站起來就會頭暈眼花， 這種低血壓狀況多見於身體虛弱的人， 中醫認為， 這屬於“清陽不升”， 最好的調理藥物就是黃芪。 黃芪和黨參相似， 都是補肺脾的藥物。 與黨參不同的是， 黃芪補中有升， 能治療一切中氣下陷引起的問題。 所謂中氣下陷， 可以簡單地理解為臟器往下掉（比如胃下垂、子宮下垂、脫肛等）。 中氣下陷時， 還可能表現為慢性腹瀉；女性中氣下陷時， 還會表現為月經不止等崩漏的情況。
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