人到四十後容易引起高血脂症， 那麼怎麼調理血脂呢?高脂血症的患者在飲食上也可以得到調整。
肝腎陰虛型
若高脂血症病人伴有年邁體衰、腰膝酸軟、耳鳴眼花、舌苔薄、舌質紅、脈細沉， 則屬虛證， 治應滋陰補腎。
*黃精銀胡粥
黃精、銀柴胡各10g， 大米00g， 白糖適量。 將2味藥擇淨， 同放鍋中， 加清水適量， 浸泡5～10分鐘後， 水煎取汁， 加大米煮粥， 待熟時， 調入白糖， 再煮1-2沸即成， 每日l劑。
*珍珠母骨皮粥
珍珠母30g， 地骨皮15g， 大米l00g， 白糖適量。 將2味藥擇淨， 放人鍋中， 加清水適量， 浸泡5-10分鐘後， 水煎取汁， 加大米煮粥， 待熟時調入白糖， 再煮1-2沸即成，
痰濁中阻型
老年高脂血症伴有四肢倦怠、腹脹納差、咳嗽多痰、大便溏瀉、脈滑、舌苔膩者， 治應祛濕除痰。
*陳皮苡仁粥
陳皮19g， 苡仁、大米各50g， 白糖適量。 將陳皮擇淨， 放入鍋中， 加清水適量， 浸泡5～lO分鐘後， 水煎取汁， 加苡仁、大米煮粥， 待熟時調入白糖， 再煮1～2沸即成， 每日1劑。
*三豆燕麥粥
綠小豆、扁大豆、赤小豆、燕麥各30g， 紅糖適量。 將三豆、燕麥研細， 同放鍋中， 加清水適量煮粥， 待熟時調入紅糖， 再煮1～2沸即成， 每日2劑。
氣虛血瘀型
如果病人血脂增高且有心痛胸悶、痛處固定、脈弦、苔薄， 舌質紫暗， 說明病人氣虛血瘀並有冠心病可能。 可用補氣養血。
*人參桂元粥
人參3g， 龍眼肉10g， 大米l00g， 紅糖適量。 將人參研為細末備用;先取大米、龍眼肉煮粥， 等熟時調入人參末、紅糖，
*龍眼桑椹粥
龍眼、桑椹各l0g， 大棗5枚， 大米150g， 白糖適量。 將大米淘淨， 與龍眼、蓮米、大棗同置鍋中， 加清水適量， 煮為稀粥， 待熟時白糖調服， 每日1～2劑。
脾虛濕盛型
如果病人血脂增高且飲食不化， 胸脘痞悶， 腸鳴泄瀉， 四肢乏力， 形體消瘦， 面色萎黃， 舌淡苔白膩， 脈虛緩。 治應健脾滲濕
*蕎麥扁豆粥
蕎麥、扁豆各50g紅糖適量。 將蕎麥、扁豆研細， 同放鍋中， 加清水適量煮為粥糊， 待熟時加入紅糖， 再煮1～2沸即成， 每日早晚各空腹溫服， 每日1-2劑。
*茯苓扁豆粥
茯苓lOg， 白扁豆15g， 大棗10枚， 大米50g。 將茯苓研為細末;大棗去核備用;將扁豆， 大棗、大米加清水適量煮粥， 待沸後調入茯苓粉， 煮至粥熟服食， 每日1劑。
