所謂十孕九痣， 孕婦其實是非常容易便秘的群體。 因為孕激素快速分泌增多， 會導致身體胃酸分泌減少， 腸道蠕動慢， 就容易形成便秘了。 這也是身邊孕婦們心情總不好的原因了。
想要遠離孕期便秘， 平日裡要多運動， 要養成規律排便的習慣， 更要吃富含膳食纖維的食物。
蘑菇中含有一種叫真菌多糖的膳食纖維， 可以促進胃腸蠕動， 有助於預防便秘。
●食材：
口蘑6個、瘦肉150克、柿子椒半個、食鹽1茶匙、蠔油1茶匙、水澱粉1湯匙、油1湯匙、黑胡椒少許。
●製作方法：
將瘦肉洗乾淨， 切成薄片， 放入鹽、生抽、水澱粉、2-3滴油， 攪拌均勻， 醃制10分鐘。
步驟2：將口蘑洗乾淨， 切成片， 用清水浸泡以免變色， 柿子椒洗乾淨後， 去掉蒂和籽， 切成絲備用。
步驟3：燒開一鍋水， 放入口蘑片， 焯燙1分鐘之後撈出， 瀝幹水分。
步驟4：鍋中倒入油， 燒到5成熱的時候， 倒入瘦肉片， 用大火快速翻炒。
步驟5：等到肉片開始變色，
步驟6：淋上蠔油， 翻炒均勻， 臨出鍋時撒上一點黑椒粉即可。
五穀雜糧也是通便的好手。 試著把一半的白米飯換成粗糧、薯類和雜豆， 比如雜糧飯、燕麥粥、八寶粥、烤紅薯、蒸紫薯。
●食材：
雜糧(花生、黑米、紅豆混合)50克、核桃20克、大米50克、冰糖1茶匙。
●製作方法：
步驟1：將花生洗乾淨。
步驟2：將紅豆和黑米洗淨， 與花生一起浸泡清水約半個小時。
步驟3：鍋中放入大米和雜糧米， 倒入滿八成鍋的水， 用大火煮開， 一邊煮， 一邊用筷子攪拌， 避免糊鍋。
步驟4：大火煮開後， 換成小火。
步驟5：然後放入核桃仁。
步驟6：煮約30分鐘後， 放入冰糖後再燉10分鐘左右關火， 然後加蓋燜10分鐘。
步驟7：最後盛入碗中即可。
說真的， 吃香蕉和豆奶一點也不通便!火龍果、梨、獼猴桃才是富含膳食纖維的水果， 特別是火龍果這種帶籽的水果， 更容易軟化糞便。
●食材：
西米40克、紅心火龍果果肉250克、椰奶60克、吉利丁片5克。
●製作方法：
步驟1：吉利丁片先用冷水泡軟。
步驟2：鍋中放入泡好的吉利丁片， 小火加熱至吉利丁徹底融化。
步驟3：將火龍果去果皮， 取果肉切成小塊備用。
步驟4：將火龍果倒入攪拌機中並且倒入椰奶， 將火龍果攪打均勻。
步驟5：將攪拌好的火龍果汁倒入碗中，
步驟6：煮開一小鍋水， 倒入西米， 煮至透明， 然後撈起過涼水後倒入布丁容器中， 再倒入步驟5的火龍果汁， 混合均勻。
步驟7：稍微放涼， 將火龍果西米放入冰箱冷藏到凝固的狀態即可取出。
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