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心功能衰竭飲食的注意事項

心功能衰竭是生活中比較常見的一種疾病, 那麼對於這樣的一種疾病患者的飲食上有什麼需要注意的呢?下面給大家介紹心功能衰竭飲食的注意事項, 供大家參考。

心功能衰竭飲食原則

少量多餐

心臟病病人不宜吃得過多, 每日總熱能分4~5次攝入, 以減少餐後胃腸過度充盈及橫膈抬高, 避免心臟工作量增加。 晚飯應早些吃, 宜清淡, 晚飯後不進或少進任何食品和水分。

限制鈉鹽

這是控制心力衰竭較為適當的方法。 為了減輕水腫, 應限制食鹽, 每日約3克以內為宜。

充足的維生素

如維生素B1及維生素C,

以保護心肌。 供給適量的鈣, 以維持正常的心肌活動。 鉀對心臟有保護作用, 不足時引起心律失常。 用利尿藥時, 除補鉀外, 還應注意鎂、鋅的供給。

適當限制蛋白質

心力衰竭時, 每日蛋白質可控制在25~30克, 熱能600千卡;2~3日後, 蛋白質可加至40~50克, 熱能1000~1500千卡。 病情好轉後漸增蛋白質和熱能, 但不宜太高, 以免增加心臟的負荷。

應吃易於消化的食物

心臟病病人由於血液迴圈功能減退, 胃腸道瘀血、水腫, 影響食物的消化、吸收。 因此, 所進食物應易於消化。 開始可用流質、半流質飲食, 然後改用軟飯。

心功能衰竭飲食禁忌

忌食食物

1、禁忌各種鹹食, 如鹹菜、醬菜、鹹魚、鹹肉、醬油和一切醃製品等。 同時還要嚴格控制飲水量。 待病情好轉後, 再逐步恢復正常飲食與進水量。

2、避免吃堅硬生冷、油膩及刺激性食物。 容易產生脹氣的食物如土豆、南瓜、紅薯等也應儘量不吃或少吃, 以免加重胃腸道的負擔。

3、煙內含有尼古丁等多種有害物質, 能引起血管收縮, 促使血壓升高, 心跳加快, 心肌耗氧量增加, 降低心臟功能。 還能引起冠狀動脈痙攣而發生心絞痛。 所以, 心臟病病人要絕對戒煙。

4、禁食含鈉豐富的食物。 禁食刺激性大、產氣多的食物, 如濃茶、烈酒、蒜、蔥、魚湯濃汁等, 以免刺激心臟, 誘發心力衰竭。

5、還要限制含膽固醇高的食物, 如肥肉、動物脂肪、動物內臟和魚子等。

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