酒精性脂肪肝是由於長期大量飲酒導致的肝臟疾病， 是酒精性肝病中的一個分型。 患者有長期飲酒史， 一般超過5年。 臨床症狀為非特異性， 可無症狀， 或有右上腹脹痛、食欲不振、乏力、體重減輕等。 提高酒精肝治癒率的治療注意有：
1、酒精肝的治療首先必須戒酒
積極成功的戒酒是防治酒精肝最有效的措施， 因為據國內的研究顯示， 酒精肝患者在完全戒酒2～4周後， 多數可表現組織學和肝功能明顯改善， 甚至可恢復正常， 因此， 對於酒精肝患者嗜酒及對酒精依賴的程度， 除個人意志外可相應地採取藥物輔助治療，
2、要根據臨床症狀選擇相應的藥物治療
一般早期或輕度酒精肝除了戒酒之外可以應用一些保肝的藥物和複合維生素等， 可以服多烯磷脂醯膽鹼類藥物， 也可以服用甘草酸製劑 水飛薊素類;但不可太過頻繁的使用藥物， 以免給肝臟功能增加更大的負擔。 酒精肝的治療要根據臨床症狀選擇相應的藥物治療， 一般早期或輕度酒精肝除了戒酒之外可以應用一些保肝的 藥物和複合維生素等， 可以服多烯磷脂醯膽鹼類藥物， 通過抗氧化作用減輕酒精對肝臟的損傷， 在保肝、阻止或逆轉肝纖維化治療上， 會有比較好的效果。 若已經發生酒精性肝硬化， 就要採取相應的綜合護肝療法和對症支持療法，
