患有肝硬化的飲食禁忌有哪些

肝硬化是現在常見的一種疾病， 在老年人中比較常見， 由一種或多種病因長期或反復作用形成的肝臟的損害， 一旦患有肝硬化， 患者的正常生活就會受到影響， 由於肝硬化治療比較困難， 使得患者的身心都很疲憊， 那麼患有肝硬化的飲食禁忌都有哪些？

慎食辛辣食物、生硬食物和含植物纖維素較多的蔬菜等也應慎用， 因為有刺激或渣滓過多的食物可引起曲張的食管靜脈破裂、出血。

蛋白質食物：對肝硬化患者而言， 蛋白質的補充應按蛋白質的缺乏程度及病情決定， 能夠進食的患者採用口服，

脂類食物：肝硬化時， 脂類代謝受到影響， 同時脂類的代謝又可引起肝臟損傷， 因此肝功能明顯受損時， 嚴格低脂肪飲食， 減輕肝臟負擔， 加強補充蛋白和糖類， 防止脂肪肝發生。

補充維生素和微量元素：肝硬化由於多方面因素可造成維生素和微量元素的缺乏， 新鮮蔬菜、水果含豐富維生素、礦物質、微量元素， 是最好的食品。 注意補充維生素B1、B2 、C、E和K， 微量元素如鋅如硒， 已出現維生素缺乏症狀的應口服或肌肉或皮下注射。

對於肝硬化患者的飲食要注意嚴禁煙酒，