1白菊花茶
菊花茶具有明目清熱解毒的功效， 而且能夠平肝、養肝、護肝。 可是養顏美容又十分健康的花茶， 對於經常對電腦工作的女性們來說， 要在春季經常飲用。
2金銀花
金銀花茶具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血的功效。 在春季就是要多飲用排毒的食物， 讓體內的毒素能夠快速的排出體內， 而且還能加強身體防禦功能的作用。
3番茄
番茄內含有豐富的維生素營養成分， 而且還有清熱解毒的功效， 對養肝和護肝有極好的效果。 而且番茄不僅僅可以護肝還具有很好的美容功效。
4優酪乳
優酪乳如今很受人們的青睞， 所以很多人的家中也都會常備優酪乳在冰箱內， 優酪乳中的很多成分都能夠促進人體內的腸道快速蠕動， 讓毒素能夠快速的排出， 能夠保護肝功能和護肝。
5香菇、木耳
很多的綠色植物中都對養肝和護肝有很好的效果。 而且香菇和木耳中含有多糖類的營養成分， 能夠加強人體的免疫力， 以此達到更好的養肝和護肝。
怎樣養肝護肝 牢記7大方法1肝臟喜歡綠色食物
研究發現， 綠色、白色、淺藍色有利於減輕肝病患者的心理緊張和對疾病的恐懼感。 戶外綠色的樹蔭草坪、風平浪靜的湖水及幽雅的綠色環境， 都能促進肝病患者康復。 在辦公桌上擺放一盆綠色植物， 裝修時選擇淡雅的牆面顏色，
根據以上幾種營養， 專家結合多年的養生心得， 向大家推薦了五大護肝食物。 小米等穀類食物是護肝首選， 它富含豐富的蛋白質、維生素E和B族維生素， 護肝的同時還能夠保護胃黏膜。 青蘋果具有養肝解毒的功效， 維生素豐富， 可以多吃。 海帶的鈣含量是牛奶的10倍， 含有多種人體必需的微量元素， 多吃對肝有益。
肝是人體主要的解毒器官， 蘑菇等具有強解毒功能的食物能對肝有很好的保護作用。 牛奶含有優質蛋白質、人體易吸收的乳糖與乳脂和多種維生素，
此外， 專家指出， 除了營養， 肝臟最需要的還有好的睡眠：肝膽在晚上11點開始進行新陳代謝， 這時進入夢鄉能讓肝臟進行自我修復， 將不良影響降到最低。 每天喝足1000—1500毫升水， 也能幫助肝臟排毒， 大大減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。 要想使肝臟強健， 還要學會抑制情緒， 盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮， 以使肝氣正常生髮、順調。 吃完飯後靜坐10—30分鐘再運動， 能保證肝臟代謝正常。
2肝臟愛吃糖
大部分人都不知道， 糖是保護肝臟的重要物質。 每克葡萄糖能提供人體所需要能量的70%左右， 如果一個人長時間處於缺乏能量的狀態， 就會影響肝臟功能。
每公斤體重攝取1克糖， 60公斤重的成年人每天可攝取的糖不應超過60克。 按照這樣的標準， 不但不會減壽， 還會對健康有益。 一般來說， 糖類的主要來源有米飯、麵食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。 一大勺果醬約含糖15克， 1罐可樂約含糖37克， 3小塊巧克力約含糖9克， 1只蛋捲冰淇淋約含糖10克。
3蛋白質能修復肝臟
雞蛋、豆腐、牛奶、魚、雞肉、芝麻、松子等“高蛋白、低熱量”的食物， 是肝臟的最愛。 這些食物中豐富的蛋白質就像肝臟的“維修工”， 能起到修復肝細胞、促進肝細胞再生的作用。 專家說，
4維生素A可抗肝癌
肝臟是人體儲存維生素的“倉庫”。 當肝臟受損時， “倉庫”儲存維生素的能力也會下降。 研究表明， 維生素A能保護肝臟， 阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。 它能使正常組織恢復功能， 還能幫助化療病人降低癌症的復發率。 王興國說， 人體每天需要攝入的維生素A為：男性800微克， 女性750微克， 千萬不要超過3000微克， 以免損害肝臟。 每天食用一根胡蘿蔔、65克雞肝、200克金槍魚罐頭或一杯牛奶就可以滿足。 番茄、胡蘿蔔、菠菜、動物肝臟、魚肝油及乳製品中也含有大量維生素A。
5B族維生素是肝臟“加油站”
B族維生素就像體內的“油庫”，它能加速物質代謝，讓它們轉化成能量，不僅能給肝臟“加油”，還能修復肝功能、防止肝脂肪變性，進而起到預防脂肪肝的作用。愛喝酒的人尤其要多補充點，因為有研究表明，B族維生素能增強肝臟對酒精的耐受性，從而起到護肝作用。
由於B族維生素能溶解在水裡，在體內滯留的時間只有幾個小時，因此必須每天補充。王興國說，已經患有肝病的人，每天的攝入量應該在10毫克—30毫克之間，最高不能超過30毫克。豬肉、黃豆、大米、香菇等食物中含有豐富的B族維生素，但若想全部攝取比較困難，可以適當選擇一些補充劑。
6維生素E是護肝新武器
西班牙索菲亞王后大學醫院的科學家不久前表示，維生素E能起到阻止肝組織老化的作用。專家指出：“維生素E將成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。”麥芽、大豆、植物油、堅果類、綠葉蔬菜中，都富含維生素E。專家建議，健康人每天攝入12毫克維E即可，相當於2匙葵花油，杏仁、核桃、花生等堅果共30—50克。如果患有肝病，每天則至少需要補充100毫克，才能以滿足肝臟需要。
7脂肪不是肝臟的敵人
看著身邊得脂肪肝的人越來越多，不少人都以為脂肪是肝臟的大敵。實際上，不管有沒有脂肪肝，脂肪都是肝臟必不可缺的營養，少了它，肝臟就沒法正常工作。專家說：“有些患者查出脂肪肝後就開始只吃蔬菜和水果，這是很大的誤區。”即使得了脂肪肝，也不用徹底與肉類告別。專家告訴記者，要養肝護肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白質的比例最好分別占20%，剩下的60%為碳水化合物，也就是主食等。肝臟需要脂肪，但不代表需要過多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物是首選。
結語：上面小編為大家推薦的一些養肝的食物大家知道了吧?還有一些關於養肝的方法，大家也可以試試哦!
番茄、胡蘿蔔、菠菜、動物肝臟、魚肝油及乳製品中也含有大量維生素A。5B族維生素是肝臟“加油站”
B族維生素就像體內的“油庫”，它能加速物質代謝，讓它們轉化成能量，不僅能給肝臟“加油”，還能修復肝功能、防止肝脂肪變性，進而起到預防脂肪肝的作用。愛喝酒的人尤其要多補充點，因為有研究表明，B族維生素能增強肝臟對酒精的耐受性，從而起到護肝作用。
由於B族維生素能溶解在水裡，在體內滯留的時間只有幾個小時，因此必須每天補充。王興國說，已經患有肝病的人，每天的攝入量應該在10毫克—30毫克之間，最高不能超過30毫克。豬肉、黃豆、大米、香菇等食物中含有豐富的B族維生素，但若想全部攝取比較困難，可以適當選擇一些補充劑。
6維生素E是護肝新武器
西班牙索菲亞王后大學醫院的科學家不久前表示，維生素E能起到阻止肝組織老化的作用。專家指出：“維生素E將成為治療非酒精性脂肪肝的新武器。”麥芽、大豆、植物油、堅果類、綠葉蔬菜中，都富含維生素E。專家建議，健康人每天攝入12毫克維E即可，相當於2匙葵花油，杏仁、核桃、花生等堅果共30—50克。如果患有肝病，每天則至少需要補充100毫克，才能以滿足肝臟需要。
7脂肪不是肝臟的敵人
看著身邊得脂肪肝的人越來越多，不少人都以為脂肪是肝臟的大敵。實際上，不管有沒有脂肪肝，脂肪都是肝臟必不可缺的營養，少了它，肝臟就沒法正常工作。專家說：“有些患者查出脂肪肝後就開始只吃蔬菜和水果，這是很大的誤區。”即使得了脂肪肝，也不用徹底與肉類告別。專家告訴記者，要養肝護肝，每天吃的食物中，脂肪和蛋白質的比例最好分別占20%，剩下的60%為碳水化合物，也就是主食等。肝臟需要脂肪，但不代表需要過多的脂肪，所以瘦肉、低脂牛奶、蝦等低脂食物是首選。
結語：上面小編為大家推薦的一些養肝的食物大家知道了吧?還有一些關於養肝的方法，大家也可以試試哦!
