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花式拌牛奶面(搭白菜雞蛋餅)的做法

能否擁有健康的身體, 關係著我們能否好好的享受生活, 而健康的身體需要有足夠的飲食營養來保證, 在平時我們要注意少去外面吃, 多在家裡做飯, 花式拌牛奶面(搭白菜雞蛋餅)的做法很簡單, 適合於那些想要健康卻沒有過多時間的人。

1、麵粉裡加入牛奶。

2、攪拌揉成團。

3、面揉勻後, 千層酥皮法反復3次。 擀成大橢圓型, 折疊切成麵條。

4、攤開。 5小時後。

5、沸煮牛奶面。

6、煮熟裝盤。

7、花式餡料:油炒花生碎, 放入蝦米。

8、翻炒出味後, 加入蔥沫。 炒好倒在麵條上。 可以加少許水防沾。

9、白菜雞蛋餅:油炒白菜。

10、加入蝦米炒勻, 快熟時打入雞蛋。

11、雞蛋清熟時撒上大蔥沫。 燜煎一會。 期間可以加些水防沾。

12、煎熟。

13、裝盤。 燜煎空檔, 在牛奶面上撒芝麻。

花式拌牛奶面(搭白菜雞蛋餅)的做法很簡單, 而且所用到的食材都是健康又營養的, 在平時不妨經常食用。

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