脂肪肝不能吃什麼？這物必須忌口

肝臟是人體最大的排毒器官， 但是近些年來隨著人們日常生活的不斷豐富， 因此一些日常行為習慣以及飲食等均會給肝臟帶來傷害。 例如脂肪肝等疾病， 生活中很是多見。 那麼， 脂肪肝患者不能吃哪些食物呢?

1、酒

酒精進入人體後大部分都是在肝內解毒、分解、代謝， 這對肝臟功能已收到損傷的脂肪肝患者來說是極為不利的， 所以脂肪肝患者要想病情穩定、不復發就應絕對忌酒。

2、含脂肪高的油膩油炸食品

如肥肉、魷魚、動物的肝臟等含高脂、高膽固醇的動物性脂肪的食物。 並應儘量少吃一些含飽和脂肪酸的油脂如豬油、羊油、黃油、奶油等，

因為脂肪肝本身對脂質代謝障礙， 攝入過多的優勢， 會增加肝臟脂肪的堆積， 進而加重肝臟脂肪化的程度。 肝臟不好時對油膩食物消化也會不好， 多吃油炸食品同樣會對肝臟帶來殘酷的考驗， 因此建議平時在做飯炒菜時選用蒸、煮、燉、燴、氽、涼拌為宜， 不宜煎炸。

3、辛辣、刺激性食物

脂肪肝患者體質多屬濕熱內盛型， 而辛辣、刺激熱性食物可助濕熱， 食用後對病情也較為不利， 所以脂肪肝患者要想病情穩定、不復發就應避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。

4、各種藥物

受傷的肝臟功能減弱， 此時再吃大量藥物(包括某些維生素、草藥)， 或者吸入環境中的油漆和氯化物等化學物質，

都會使肝臟的受損狀況雪上加霜。 然而， 專家表示， 一旦脂肪肝引起肝功能異常， 或者轉氨酶升高， 就應當在醫生指導下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品， 但絕不能擅自加大藥量。