由於特殊的生理原因, 生活中很多女性都會有貧血等方面的煩惱。 特別是產後媽媽更易貧血。 如果產後媽媽自身的營養得不到補充, 那麼必然會影響到乳汁的分泌, 影響乳汁的營養成份的。 再者貧血的女性更易疲勞、眩暈, 甚至還有可能會影響到正常的生活, 那麼哺乳期女性貧血要如何科學補血呢?
一、當歸羊肉湯
材料:當歸15克、羊肉500克、生地15克、乾薑10克。
做法:先把羊肉切成塊狀, 然後同當歸、生地、乾薑等材料加適量水一起放到砂鍋中, 用文火煮熟即可。
功效:當歸羊肉湯具有溫中補腎、調經止血之功效,
二、墨魚燉烏雞
材料:墨魚250克、甲魚1只、烏骨雞1只。
做法:先將甲魚去掉內臟、把墨魚的骨去掉, 然後處理好烏骨雞;接著加入適量的水, 然後用武火煮沸, 在改文火慢燉1個小時, 然後加入適量的調味品即可食用。
功效:墨魚燉烏雞具有滋陰養血的作用。 而哺乳期的女性適當多吃還有利於促進乳汁分泌, 提高乳汁營養, 促進瘀血的排出等等養生保健功效。
三、桂圓蓮子粥
材料:蓮子肉15克、桂圓肉20克、紅棗6克、糯米30克。
做法:先將桂圓肉去皮去核、然後同蓮子(蓮子要去蕊)糯米一起加適量的水先用大火燒開, 然後在改文火慢燉至粥稠,
功效:桂圓蓮 子粥可起到養血止血的作用, 特別適合女性產後做月子、哺乳期經常食用, 其具有健脾益氣等強大的養生保健功效。
四、當歸煮雞蛋
材料:當歸10克、雞蛋2個、紅糖適量。
做法:先將兩個雞蛋煮熟備用;將當歸放到砂鍋中加三碗水煎至一碗, 然後用煎好的當歸水煮雞蛋, 煮好之後加點紅糖進行調味,
功效:當歸自古就是補氣養血的好東西, 尤其適合女性經常食用。 同樣是吃煮雞蛋用當歸煮過的, 營養多了。
其實哺乳期的女性貧血除了可以利用一些食療方進行調理之外, 日常在飲食之中也要特別注意一些細節。
首先哺乳期的女性如果發現貧血的問題的話, 千萬不要盲目的用藥,
其次日常在飲食中要適當多吃些菠菜、豬瘦肉、豬肝、豆腐等鐵質含量較多的食物。
再者飲食中一定要特別注意飲食均衡, 要注意各種食物的均衡攝入, 切記為了防治貧血而專吃含鐵質的食物, 而忽視了其它營養素的均衡攝入。 比如說一些人認為菠菜中的鐵質含量最為豐富, 因此就可多吃菠菜預防貧血, 事實上這是不科學的。 菠菜中雖然含有豐富的鐵質, 但是其同樣還有草酸, 如果食用過多, 會引起人體對鈣質的吸收。