生活中很多人都會有貧血的煩惱， 貧血的話就會引起頭暈， 身體的抵抗能力下降， 同時也是引起很多疾病的一個重要的原因， 而貧血的原因有很多， 而缺鐵性貧血就是其中的一個貧血的原因， 對於缺鐵性貧血的人來說多吃一些含鐵元素的食物對預防缺鐵性貧身是有很多的好處的。
生活中含有鐵元素的食物其實是很多的， 像日常生活中我們常吃的各種運動的肝臟， 黑豆芹菜， 芝麻， 海帶等都是含有豐富的鐵元素的， 因此對於缺鐵性貧身的患者來說日常最好能多吃這些食物。
●缺鐵性貧血食物選擇
(1)含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌， 鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品， 以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、髮菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。
(2)多吃富含維生素C的食物， 如新鮮綠葉蔬菜和水果， 以促進腸道內鐵的吸收。 必要時可口服維生素C片劑。
(3)忌飲茶， 尤其是忌飲濃茶， 因茶中鞣酸可阻止鐵的吸收。
●缺鐵性貧血食譜舉例
早餐：麵包50克， 小米稀飯(小米50克)， 五香蛋(雞蛋50克)， 小鹹菜10克。
午餐：大米飯150克， 氽丸子(牛肉50克、黃瓜50克)， 炒小白菜(小白菜100克、瘦豬肉30克)。
晚餐：大米飯100克， 菠菜炒豬肝(豬肝100克、菠菜100克)， 木耳白菜片(木耳20克、白菜50克)。
全日烹調用油25克。
全日熱能7980千焦(1900於卡)左右。
貧血可以說是女性朋友中最常見的一個問題了，
